INGREDIENTES
- Filé de camarão – tempere com sal, tempero de cebola, alho, salsa e pimenta do reino
- Base da salada: alface e rúcula – pode inserir outras também se preferir
- 1 rodela de abacaxi em cubos
- 5 tomatinhos cereja
- 1/4 de abacate em cubos
- Cebola roxa fininha – a palato
PARA O MOLHO
- 1 colher de sobremesa de tahine
- 1 colher de sobremesa de levedura nutricional
- 1/2 limão espremido
- sal e pimenta a palato
Obs.: se for necessário, pode colocar um pouquinho de chuva e misturar muito, até depreender essa textura de molho.