O batatas arenosas São batatas no forno, mas com uma textura específica que as torna ainda mais deliciosas. São embrulhados, de vestimenta, em uma espécie de Brancagem “arenosa” obtido com ervas aromáticas e farinha de rosca. Você já os provou?
Preparar batatas arenosas é fácil: você terá que esbrugar e trinchar as batatas com cunhas, logo ferver brevemente. Pule -os em uma panela onde você terá dourado o bacon e depois polvilhe -os com folhas de tomilho E farinha de rosca, sal e pimenta. As batatas arenosas assam no forno, misturando -as no meio do decocção.
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