Esse receita fácil de manteiga de mendubi tailandesa Rega em somente 20 minutos com leite de coco, pasta de curry vermelha e todos os seus vegetais favoritos. Perfeito para um jantar rápido que é cremoso, picante e pleno de sabor!
Dica rápida: Tem pacotes extras de ramen por aí? Em seguida, experimente levante momentâneo ramen frite, sopa de penosa ou mamãe de pad-você vai gostar!
Sobre levante momento ramen curry
Esta receita veio porquê uma solicitação de leitor! Eu tenho que comportar, geralmente não uso manteiga de mendubi na comida tailandesa, mas uau, fiquei surpreso com o quão incrível isso acabou!
Depois de testar esta receita fácil de uma panela, você nunca vai querer fazer macarrão ramen de outra maneira! Cozinhar o ramen em uma pasta de curry vermelha e leite de coco com manteiga de mendubi faz com que cada macarrão seja cremoso, picante e ridiculamente digno de lasca. O molho é uma mistura perfeitamente equilibrada de salso, cremoso, quente e gulosice.
Eu também adicionei cebolas, cenouras e cogumelos para uma boa textura e crise, mas fique à vontade para jogar vegetais saudáveis (porquê pimentão) que você gosta que isso funcione muito em um curry ou sopa tailandesa.
Oriente prato pode ser facilmente personalizado para se adequar ao palato de qualquer pessoa! Quer mais molho? Basta somar leite ou chuva de coco extra. Almejando um sabor de mendubi mais rico? Ajuste a manteiga de mendubi ao seu palato! E para aqueles que amam um pouco de calor extra, sinta -se à vontade para ajustar a quantidade de pasta de curry vermelha para esse ramen perfeito de mendubi picante.
Ingredientes
Pegue tudo o que você precisa no supermercado asiático mais próximo ou no mercado asiático. Para os valores exatos, não se esqueça de conferir o cartão de receita no final deste post!
- Frango – Eu palato de ramen de frango, mas você pode trocá -lo facilmente por porco, músculos bovina ou até tofu! Use filé de frango ou coxas de frango desossadas para obter os melhores resultados.
- Macarrão momentâneo de ramen – Não precisaremos da saqueta de tempero para esta receita! Comprei macarrão sedento que vem sem um pacote de tempero e você pode encontrá -los na Amazon.
- Leite de coco
- Chuva
- Pasta de curry vermelho -Use minha receita caseira de pasta de curry vermelho ou pegue um frasco comprado em loja por conveniência!
- Manteiga de mendubi – Eu usei essa manteiga de mendubi cremosa e resultou no macarrão mais cremoso que você já provou! Sinta -se à vontade para testar outros tipos, se quiser.
- Rosdee Tempero em pó – Um popular pó de tempero tailandês que aumenta o sabor saboroso com uma mistura de especiarias e sabor de frango. Pegue cá ou substitua um tempero semelhante, porquê Knorr.
- Molho de soja ligeiro
- Cebola, cenoura, cogumelos – Eu usei cogumelos Shimeji, mas você pode trocar em todos os cogumelos que quiser!
- Coentro, cebola verdejante (opcional) – ervas frescas para entupir seu prato final.
- Flocos de pimenta tailandesa (opcional) – Sirva com um lado de flocos de pimenta vermelha para um macarrão ramen picante extra!
Uma vez que fazer o ramen de manteiga de mendubi tailandês
Lanço 1: Aqueça uma panela ou wok em queimada médio. Adicione o leite de coco, a pasta de curry vermelha e a manteiga de mendubi, mexendo continuamente até que tudo esteja muito combinado e perfumado, e você verá o óleo procedente do leite de coco inaugurar a nascer.
Lanço 2: Despeje a chuva, o molho de soja simples e o pó de tempero de rosda, mexendo muito. Traga a mistura para uma fervura suave.
Lanço 3: Adicione o frango fatiado e cozinhe até que não fique mais rosa.
Lanço 4: Adicione os legumes fatiados e o macarrão sedento de ramen. Cozinhe até que o frango esteja totalmente cozido, o macarrão fique macio e os vegetais estejam macios ao seu palato. Desvelo para não cozinhar demais, ou o macarrão pode aspirar todo o molho. Sirva o seu macarrão com manteiga de mendubi tailandês imediatamente, tapado com ervas frescas, se desejar!
As ferramentas da cozinha que você precisará
Cá está o que você precisará para fazer esta receita de ramen tailandesa:
- Faca e tábua de trinchar
- Medindo xícaras e colheres
- Colher de pau ou espátula
- Maconha ou wok
- Valva
Armazenar dicas (mas frescas é melhor!)
- Armazenando: O ramen é melhor considerado fresco porque o macarrão absorverá a maior secção do líquido se armazenado para mais tarde, tornando -o menos atrevido. Se você tiver sobras, guarde -as em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.
- Reaquecimento: Ao reaquecer, adicione um pouco de leite de coco para trazer de volta um pouco daquela clemência cremosa e atrevida!
Experimente um desses macarrão tailandês a seguir!
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Receita de manteiga de mendubi tailandesa
Receita fácil de manteiga de mendubi tailandesa com leite cremoso de coco e pasta de curry vermelho, pronta em 20 minutos para um jantar rápido perfeito!
Praev
- 1/2 xícara leite de coco
- 1/2 TBSP pasta de curry vermelho
- 4 TBSP manteiga de mendubi cremosaAssim, Veja Notas
- 1 1/2 xícaras chuva
- 1 TBSP Rosdee Tempero em póAssim, Veja Notas
- 1 TBSP Molho de soja ligeiro
- 1/2 xícara frangoAssim, fatiado finamente
- 1/4 xícara cebolaAssim, fatiado finamente
- 1/4 xícara cenouraAssim, fatiado finamente
- 1/2 xícara cogumelosAssim, Veja Notas
- 1 pacote Macarrão momentâneo de ramen
- 1 TBSP coentroAssim, Decoração opcional e picada
- 1 cebola verdejanteAssim, Decoração opcional e picada
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Aqueça uma panela ou wok em queimada médio. Adicione o leite de coco, a pasta de curry vermelha e a manteiga de mendubi, mexendo continuamente até que tudo esteja muito combinado e perfumado, e você verá o óleo procedente do leite de coco inaugurar a nascer.
1/2 xícara de leite de coco, Pasta de curry vermelha de 1/2 colher de sopa, 4 colheres de sopa de manteiga de mendubi cremosa
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Despeje a chuva, o molho de soja simples e o pó de tempero de rosda, mexendo muito. Traga a mistura para uma fervura suave.
1 1/2 xícaras de chuva, 1 colher de sopa de molho de soja ligeiro, 1 colher de sopa de pó de temperamento de rosdee
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Adicione o frango fatiado e cozinhe até que não fique mais rosa.
1/2 xícara de frango
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Adicione os legumes fatiados e o macarrão sedento de ramen. Cozinhe até que o frango esteja totalmente cozido, o macarrão fique macio e os vegetais estejam macios ao seu palato. Desvelo para não cozinhar demais, ou o macarrão pode aspirar todo o molho. Sirva o seu macarrão com manteiga de mendubi tailandês imediatamente, tapado com ervas frescas, se desejar!
1/4 de xícara de cebola, 1/4 de xícara de cenoura, 1/2 xícara de cogumelos, 1 Pacote de macarrão ramen momentâneo, 1 colher de sopa de coentro, 1 cebola verdejante
- Use o cartão de nutrição nesta receita porquê diretriz.
- Pasta de curry vermelho -Use minha receita caseira de pasta de curry vermelho ou pegue um frasco comprado em loja por conveniência!
- Manteiga de mendubi – Eu usei essa manteiga de mendubi cremosa.
- Tempero de Rosdee Flavor – Um popular pó de tempero tailandês que aumenta o sabor saboroso com uma mistura de especiarias e sabor de frango. Pegue cá ou substitua -o por um tempero semelhante.
- Cogumelos – Eu usei cogumelos Shimeji, mas você pode trocar em todos os cogumelos que quiser!
Calorias: 822KCAL | Carboidratos: 31g | Proteína: 33g | Gordo: 68g | Gordura saturada: 31g | Gordura poliinsaturada: 10g | Gordura monoinsaturada: 22g | Gordura trans: 0.1g | Colesterol: 51mg | Sódio: 1424mg | Potássio: 1054mg | Filamento: 6g | Açúcar: 13g | Vitamina A: 11223Iu | Vitamina C: 11mg | Cálcio: 117mg | Ferro: 6mg