Receita de rolinhos de primavera Thai Fresh Servido com um molho picante que você deseja submergir até a última pingo. Esses rolos de papel de arroz vegano estão cheios de uma mistura de legumes crocantes, macarrão de arroz e suas ervas frescas favoritas. Eles são tão fáceis e inegavelmente irresistíveis para um lanche saudável ou almoço ligeiro!
Troque as coisas com meus rolos de camarão tailandês com molho de mendubi para uma variação rica em proteínas!
Rolinhos primavera frescos tailandeses
Esses rolinhos primavera veganos são o lanche refrescante perfeito em um dia quente de verão.
Eles são leves, frescos e podem ser servidos o dia inteiro. Depois de pegar o jeito de enrolá -los, você os preparará em pouco tempo. É mais fácil do que você pensa!
Os rolos frescos tailandeses são ideais para preparar tudo pela frente e rolar logo antes de servir.
Os rolos de papel de arroz podem ser encontrados em supermercados asiáticos. Basta encher -os com o que você patroa. Cenouras crocantes? Absolutamente. Cilantro fresco? Você apostou!
Cá está a melhor segmento: eles são tão fáceis de ajustar! Esteja você com vontade de picante, carnudo, suspeito ou salso, pode personalizar cada rolo e fazer todos felizes.
Eles são uma alegria de fazer também. É tão recreativo preparar seus recheios, submergir o papel de arroz e depois enrolar tudo em um pequeno pacote de delícia.
Por que testar esta receita
- Rolinhos de primavera frescos são saudáveis: Eles estão cheios de legumes e ervas frescos para uma ração pesada de vitaminas e fibras. Baixos em calorias, mas com eminente valor nutricional, eles são uma ótima opção para quem assiste a ingestão de calorias.
- Rolinhos frescos são baixas calorias: Um rolo de primavera fresco de tamanho padrão feito com legumes e macarrão de arroz pode variar entre 70 a 100 calorias, dependendo dos recheios e do tamanho.
- Perfeito para festas: Fale sobre um iniciador de conversa. Faça e compartilhe -os para transformar qualquer sarau em uma repasto divertida.
- Fácil e recreativo: Esta é a receita perfeita para se preparar com as crianças! É recreativo e super fácil quando você pega o jeito de rolar.
- Fácil de personalizar: Se você é vegano, amante de músculos ou somente frutos do mar, esses rolos são para qualquer pessoa. Embale -os com recheios de sua escolha e faça com que eles. É tudo sobre delícia caseira cá.
Esses rolinhos de ovo tailandês e camarão em um cobertor são o {aperitivo} frito perfeito para sua próxima sarau!
Molho de molho para rolos tailandeses
- Molho de pimenta gulodice tailandês: Para um estabilidade de gulodice e picante, nascente molho rendeiro de pimenta gulodice é uma tentativa obrigatória. É peganhento, gulodice e tão bom que você vai querer colocá -lo em tudo.
- Molho de mendubi tailandês: Opte pelo molho clássico de mendubi. É uma escolha tradicional para rolinhos de primavera vegana frescos que equilibra a riqueza com uma mel suave, perfeita para quem gosta de um mergulho suave.
- Nam Jim Seafood: Oriente molho picante tailandês está pleno de sabores ousados, com especiarias ardentes, amendoins e alho. É a mistura perfeita de gulodice, azedo e salso que dá a esses paper tailandeses um pontapé sério.
Ingredientes
Os ingredientes podem ser adquiridos em supermercados asiáticos e mercados asiáticos.
As medições exatas estão no cartão de receita no final deste post.
- Embalagens de papel maduro – São folhas finas e redondas feitas de uma mistura de farinha de arroz, chuva e sal. Uma vez embebidos em chuva morna, eles se tornam macios e translúcidos. A chave é dar a eles uma mergulho rápida, não muito tempo. Eles vêm em tamanhos diferentes, eu geralmente escolho os maiores, mas sinto -me à vontade para trocá -lo.
- Macarrão de arroz -O macarrão de arroz é o principal para rolinhos de primavera, com uma textura mastigável e capacidade de sugar sabores. Eles fornecem contraste e equilibram a crise dos vegetais.
- Vegetais frescos – Adicione vegetais coloridos porquê alface, repolho, brotos de feijoeiro, rabanetes, cenouras, pepinos e pimentão. Você pode até somar frutas frescas, porquê manga ralada ou abacate.
- Ervas frescas – Adicione ervas porquê coentro, hortelã, manjericão gulodice, manjericão sagrado ou manjericão tailandês.
- Proteína (opcional) – Você pode somar frango cozido, ralado, camarão ou até tofu. Tem algumas sobras? Jogue -os!
- Chuva morna – Você precisará de uma tigela de chuva morna ao seu lado para suavizar as embalagens de papel de arroz.
- Molhos de mergulho – para servir.
- Uma superfície de rolamento projecto
Uma vez que fazer rolos de papel de arroz tailandês
Prepare vegetais
• Cebolas da primavera: Golpe -os em pedaços grandes para uma crise refrescante.
• Coentro: Arrancar as folhas para somar uma nota novidade.
• Cenouras: Rale -os para uma textura gulodice e crocante.
• Alface: Pique -o em pedaços finos para uma classe crocante e refrescante.
• Sua escolha de vegetais: Repita as etapas de preparação para quaisquer vegetais adicionais que você queira incluir.
Preparar macarrão de arroz
1. Cozinhe: Ferva chuva em queimação médio, adicione o macarrão e cozinhe de conciliação com as instruções da embalagem. Não cozinhe demais.
2. Dreno: Uma vez macio, escorra usando um peneirador.
3. Misture o alho frito crocante (opcional): Para uma crise com alho, mexa algumas colheres de sopa de alho frito crocante e seu óleo no macarrão cozido.
Tigela de preparação com chuva
1. Amolecimento: Prepare uma tigela grande com chuva morna. Antes de rolar, mergulhe um papel de arroz na chuva até que fique macio, mas levemente firme, para rolar.
Uma vez que rolar rolos primavera
1. Solete papel de arroz: Antes de rolar, mergulhe um papel de arroz em uma tigela de chuva morna até que fique macia, mas levemente firme, para rolar. Coloque o papel de arroz molificado em uma superfície plana.
2. Estrato: Adicione uma classe de vegetais, macarrão de arroz e opcionalmente proteína no papel de arroz. Não exagere.
3. Dobre e role: Dobre a segmento subalterno sobre os ingredientes, flectir -se nas laterais e enrole firmemente.
4. Sirva: Sirva com um molho de mergulho porquê molho de mendubi.
Uma vez que servir
Sirva os rolinhos primavera frescos da Tailândia logo em seguida rolá -los e complementar com:
- Molhos de mergulho: Adicione molhos de mergulho porquê pimenta gulodice e picante, molho de mendubi ou molho de calidade à base de limão.
- Pratos: Um lado de salada tailandesa picante, carnes grelhadas ou frutos do mar ou frutas frescas porquê manga ou abacaxi adiciona um toque refrescante.
- Enfeites: Polvilhe mendubi picado, alho frito ou sementes de gergelim por cima.
Uma vez que armazenar
Cubra -os com um tecido úmido para impedir que o papel de arroz seque. Opcionalmente, armazene -os na geladeira se estiver planejando armazená -los por mais tempo, até um dia.
Armazene -os em um recipiente hermético com qualquer espaço no meio para evitar a aderência.
Os rolinhos de primavera frescos durarão até 24 horas, e o papel de arroz pode se tornar duro, e os recheios perdem a crise.
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Adorei ler isso Receita de rolinhos de primavera Thai Fresh? Por obséquio, faça o meu dia deixando uma classificação de estrela e/ou um glosa aquém!
Receita de rolinhos de primavera Thai Fresh (rolos de papel de arroz)
Esses Rolinhos primavera frescos tailandeses são rolos fáceis de papel de arroz embalados com vegetais frescos – um lanche saudável com muitas opções de molho de mergulho!
Praev
Prepare vegetais
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Cebolas da primavera: galanteio -as em pedaços grandes para uma crise refrescante.
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Coentro: retire as folhas para somar uma novidade nota.
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Cenouras: Rale -as para uma textura gulodice e crocante.
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Alface: pique em pedaços finos para uma classe crocante e refrescante.
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Sua escolha de vegetais: repita as etapas de preparação para os vegetais adicionais que você deseja incluir.
Preparar macarrão de arroz
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Ferva chuva em queimação médio, adicione o macarrão e cozinhe de conciliação com as instruções da embalagem. Não cozinhe demais.
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Uma vez macio, escorra usando uma tamis
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Para uma crise com alho, mexa algumas colheres de sopa de alho frito crocante e seu óleo no macarrão cozido.
Uma vez que rolar rolos primavera
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Antes de rolar, mergulhe um papel de arroz em uma tigela de chuva morna até que fique macia, mas levemente firme, para rolar. Coloque o papel de arroz molificado em uma superfície plana.
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Adicione uma classe de vegetais, macarrão de arroz e opcionalmente proteína no papel de arroz. Não exagere.
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Dobre a segmento subalterno sobre os ingredientes, flectir -se nas laterais e enrole firmemente.
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Sirva com um molho de mergulho porquê molho de mendubi.
Calorias: 6KCAL | Carboidratos: 1g | Proteína: 0,3g | Gordo: 0,05g | Gordura saturada: 0,01g | Gordura poliinsaturada: 0,03g | Gordura monoinsaturada: 0,003g | Sódio: 5mg | Potássio: 54mg | Filamento: 0,5g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 669Iu | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 8mg | Ferro: 0,2mg