Esta receita de Spaghetti Alla Nerano é de Desafie SinggaChef do restaurante Talea de Antonio Guida, uma estrela Michelin, no Abu Dhabi Mandarin Oriental. Campano, diz que essa volume com abobrinhas fritas é o prato que mais o traz de volta às suas raízes e faz com que se sinta em vivenda, mesmo no exterior.
«Escolhi esta receita porque é a que melhor representa minhas origens da Campania. O perfume e o sabor me lembram da minha puerícia um Tamanho lubrinsequando as cores do vegetais Eles anunciaram a chegada da primavera. É um prato que na minha vivenda não perdeu e me permitiu compartilhar minhas raízes nesta segmento do mundo ».
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