O bolo de rosa É uma sobremesa tradicional de Gardauma receita cujos nascimentos são disputados entre Brescia e Mantua são as duas cidades. É um levedo que leva o nome da maneira uma vez que a volume é enrolada remanescente de um baralho de rosas.
Nesta receita, personalizamos a receita adicionando sementes de papoula e raspas de limão raladas ao cozinhar e completar o bolo ainda quente com esmalte de limão e morangos da floresta.
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