Hoje eu vou te mostrar porquê fazer pudim no pote para vender, com dois sabores incríveis que conquistam corações (e muitos clientes!).
O pudim no pote para vender é uma opção que une praticidade e sabor. Ele é fácil de transportar, dura muito na geladeira, agrada a todos os paladares e, simples, tem aquele visual encantador que faz esplender os olhos de quem vê.
Aliás, é uma sobremesa que permite variações incríveis — hoje vamos preparar duas versões: pudim de leite Ninho e pudim de chocolate.
Vem comigo aprender esse passo a passo completo, com dicas valiosas para transformar seus potinhos em puro paixão (e lucro!). 💰🍮
Essa receita maravilhosa é do Ducto Perseguidora de Sonhos
Receita de Pudim no Pote para Vender: Fácil, Cremosa e Que Derrete na Boca!
Ingredientes e Utensílios
Antes de tudo, vamos organizar o que você vai precisar:
Para a calda (rende para os dois sabores):
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 200 ml de chuva quente ou morna
Utensílios:
- Panela média
- Colher de pau ou silicone
- Bisnaga para facilitar a emprego da calda (opcional)
- Potes de 200ml com tampa (cada receita rende 15 potes)
- Liquidificador
- Colher ou valva para encher os potinhos
- Etiquetas para decoração e personalização
🍯 Porquê fazer a calda para pudim no pote
- Coloque o açúcar na panela e ligeiro ao queima médio.
- Quando o açúcar encetar a liquefazer nas laterais, mexa sem parar até liquefazer completamente.
- Com zelo, adicione metade da chuva quente (atenção ao vapor!) e continue mexendo.
- Acrescente o restante da chuva e misture até dissolver todos os torrões de açúcar. A calda deve permanecer mais líquida do que a tradicional, pois vai para o fundo do potinho.
- Deixe esfriar antes de usar. Se quiser, transfira para uma bisnaga para facilitar na montagem.
🥄 Receita de Pudim no Pote de Leite Ninho
Ingredientes:
- 600 ml de leite integral
- 2 caixas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (100g) de leite em pó Ninho
- Um pouco da calda já pronta
- 2 sachês de gelatina sem sabor
- 1 colher (sopa) de origem de baunilha
Preparo:
- Hidrate a gelatina: misture os dois sachês em 10 colheres de sopa de chuva (em temperatura envolvente). Aguarde 2 minutos.
- Ligeiro ao micro-ondas por 30 segundos (você pode fazer de 15 em 15 segundos para evitar que queime). A gelatina deve permanecer líquida.
- No liquidificador, coloque o leite, leite condensado, creme de leite, leite em pó, um pouco da calda e a origem de baunilha. Roupão por 1 minuto.
- Adicione a gelatina hidratada e roupão por mais 2 minutos até tudo se incorporar muito.
- Unte os potinhos com um pouquinho de óleo (opcional, caso queira desenformar depois).
- Coloque um pouco da calda no fundo dos potes e preencha com o creme até quase a borda.
- Tampe, cole as etiquetas e ligeiro à geladeira por no mínimo 4 horas.
🍫 Receita de Pudim no Pote de Chocolate
Ingredientes:
- 600 ml de leite
- 2 caixas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 150 g de achocolatado em pó (Nescau ou similar)
Dica: Pode usar 5 colheres muito cheias de chocolate 50% cacau para uma versão mais intensa - Um pouco da calda já pronta
- 2 sachês de gelatina sem sabor
Preparo:
- Hidrate e derreta a gelatina do mesmo jeito que na receita anterior.
- No liquidificador, roupão o leite, leite condensado, creme de leite, achocolatado e a calda por 1 minuto.
- Adicione a gelatina derretida e roupão por mais 2 minutos.
- Coloque um pouco da calda nos potes e despeje o creme de chocolate até próximo à borda.
- Tampe, cole as etiquetas e ligeiro para a geladeira por no mínimo 4 horas.
✨ Dicas Finais para Vender Muito
- Desenformar ou não? Fica a seu critério! Se quiser vender desenformado, unte os potes com óleo e oriente o cliente sobre porquê virar o pudim no prato.
- Capriche na apresentação: use etiquetas personalizadas, potes bonitos e uma embalagem charmosa.
- Conservação: os pudins duram até 5 dias na geladeira. Informe isso aos seus clientes!
- Preço sugerido: pesquise na sua região, mas em média, potes de 200ml são vendidos entre R$6 e R$10, dependendo do sabor e da apresentação.
Desfecho
Viu porquê é simples de preparar pudim no pote para vender? Além de ser uma sobremesa deliciosa, é uma supimpa oportunidade para quem quer encetar um negócio gula e lucrativo.
O melhor de tudo é que dá pra fazer em vivenda, com poucos ingredientes, e encantar muita gente com essas belezuras nos potinhos.
Se você gostou dessas receitas, não deixe de conferir o nosso outro item referto de ideias criativas e rentáveis de doces para vender no pote. Tem muita inspiração te esperando por lá!
Agora me conta: qual desses sabores vai ser o seu carro-chefe? 💖🍮
Beijos doces e boas vendas! 😘
