Os feijões são legumes típicos para fazer incette na primavera. Óptimo cozido, os feijões crus são também saborosos e, supra de tudo, uma verdadeira pista para provar leguminosas de maneira rápida e fácil. A combinação com Pecorino é muito conhecida, você quer testar outras maneiras de testar o feijoeiro cru? Oferecemos a você 5, muito simples e original.
As propriedades do feijoeiro
Você sabia que o feijoeiro é rico em propriedade? Eu sou Nascente de ferro, vitamina B1, proteínas e fibras vegetais que ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue e prevenir diabetes. Eles também contêm ácido fólico Muito importante para as funções do sistema de neve para a síntese de DNA e ARN e útil na gravidez para evitar algumas malformações fetais. Finalmente, graças aoTá texto de manganêseles são uma ajuda válida na prevenção de artrite e osteoporose.
Os feijões na cozinha
O feijoeiro pode ser cozido de várias maneiras. Frescos são excelentes em sopas e aveludadosmas eles também são um incrível Condimento de macarrão. Com o feijoeiro sequioso, no entanto, o purê apuliano típico estar escoltado da chicória. Com feijoeiro cru, no entanto, você pode preparar muitos pratos frescos e saborosos. Lembre -se de Expelir a pele O que é um pouco amargo, mas se o feijoeiro for pequeno e fresco, você também pode consumir isso. Cá, portanto, na galeria, nossas propostas.
É verdade que você também pode consumir bacalhau de feijoeiro?
Sim, É verdadeo feijoeiro também é comido bacalhau, mas depende de alguns fatores.
Il CoD de feijoeiro (isto é, o envelope extrínseco que contém as sementes) pode ser comido Quando ele é jovem e terno. Nesta tempo, é cozido de várias maneiras, por exemplo:
- pular na panela
- ensopado
- frito em volume
- usado para aveludado ou sopas
