Estamos particularmente estressados mal você contratar. E não é unicamente por culpa do “desgaste da vida moderna”, mas de cortisol, Que é o hormônio do estresse: no início da manhã, no sumo. “E tudo é absolutamente normal e procedente»Explica o Dr. Enrico Veronese, nutricionista – graduado em tecnologias de vitualhas, muito uma vez que em ciências da nutrição humana e responsável de A dieta das migalhas (Mondadori Electa).
«Não há zero fisiológico que seja negativo em si, incluindo a produção de cortisol, o que é fundamental: é um hormônio necessário“O profissional continua, contando as muitas funções desse hormônio que serve para regular a pressão, o sistema imunológico e, entre outras coisas, para manter a concentração de glicose no sangue sob controle.
Por que o cortisol é basta de manhã?
“Cortisol” diz o Dr. Veronese “É basta de manhã porque é o hormônio do rebate. Envolve um aumento de pressão que nos faz ativar». Em suma, é isso que nos dá forças para se levantar. Depois de se levantar, no entanto, o nível de cortisol – exceto as patologias – deve ser reduzido ao retornar a um nível normal. “Os picos contínuos do cortisol podem se tornar um problema: Eles ocorrem em situações de estresse, uma vez que se fossem um sistema de resguardo, o que, no entanto, reduz as defesas imunológicas e culpa picos de açúcar no sangue, uma vez que se o corpo procurasse vigor para combater ataques. Se continuarem, poderão expor ao risco de doenças crônicas uma vez que diabetes. Portanto, o primeiro juízo é agir com a culpa do estresse, sobre a razão pela qual o corpo implementa esse mecanismo de resguardo, mesmo quando não é necessário: identificá -lo e entender uma vez que não permanecer sobrecarregado».
Nutrição que reduz o cortisol
A boa notícia é que a nutrição também é uma ajuda válida contra esses picos e seus efeitos, e por que é eficiente É muito importante debutar o moca da manhã: «Se um moca da manhã gula não for recomendado, o italiano típico com croissant e cappuccino, por assim proferir, é porque é rico em açúcares que causam mudanças de açúcar no sangue que simultaneamente mantêm os níveis de cortisol ao mesmo tempo. E não unicamente isso: em seguida o pico »continua venenese,” a queda chega porque os açúcares simples são absorvidos imediatamente, logo, depois de um tempo, você está com rafa e deseja consumir outros açúcares. Portanto, se você consumir mal de manhã cedo, corre o risco de continuar o dia inteiro, incentivou os açúcares e picos de cortisol ».
Moca da manhã para arriar o cortisol
O que consumir logo? “Um moca da manhã não -afastado, o que não significa necessariamente salso. Para permanecer evidente sem croissant com o creme, sim para um iogurte helênico com uma fatia inteira e 30 gramas de frutas secas. É um protótipo substancial de Moca da manhã de proteínascom uma taxa de proteínas que nem sequer coloca o fígado em dificuldade. Se você preferir o salso, o Creme de frutas secas, um ovo ou qualquer outra coisa saudável e equilibrada que você goste: esse paisagem do prazer nunca deve estar faltando em uma dieta»Continua o Dr. Veronese.
O que consumir para não fabricar cortisol
O significado é, portanto, fazer uma primeira manhã para minimizar as mudanças no açúcar no sangue e, portanto, o mecanismo para o qual a ingestão de açúcar determina a urgência de açúcar, levando -nos a fazer muitas pequenas refeições desequilibradas que fazem você se sentir ainda mais nervoso. “Um moca da manhã equilibrado é o primeiro passo para consumir de forma saudável durante o dia: Um passo de cada vez entre cobras de reles, almoço e jantar, ou seja, pobre em gordura saturada e açúcar, podemos nos sentir melhor e ainda mais pacíficos»Observe o veneno dr ..
Quais são os vitualhas que elevam cortisol
«Além dos açúcares simples, as gorduras saturadas também mantêm altos níveis de cortisol. Mas não unicamente isso: mesmo as dietas restritivas e o jejum fizeram muito estimulá -lo. Para deixar evidente: se você parar de consumir depois do lanche e depois debutar de novo com o moca da manhã do dia seguinte, sempre permanecendo no contexto de uma dieta correta, o corpo é pronto e faz sentido. Caso contrário, ele não tem: Nem mesmo o corpo“O profissional conclui,” deve ser estressante “.
