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Pasasfrola sem glúten “Apt for Celiacs”

Receita enviada por Eu sou celíaco, não extraterrestre. Esta é uma daquelas receitas que chamamos de “adaptada”. Alejandra modificaos ingredientes de uma receita original com glúten e a torna umReceita adequada para celíacos. O resultado é uma pasta rica livre de glúten e isso não é diferenciadoMuitos dos massas com farinha de trigo. Convidamos você a preparar esta receita. *Ingredientes: IMPORTANTE: Todos os ingredientes devem estar sem glúten. – 1 colher de sopa de mel – Vanilla Núcleo Valor necessário – 300 gr. Premizcla – 150 gr. de manteiga – 150 gr. de açúcar – 2 ovos – 100 gr. milho – 1 colher de sopa de pó -Dulce de Membrillo *Preparação: 1) Misture a manteiga e o açúcar para integrar. 2) Pouco a pouco, adicione os ovos, mel e núcleo de baunilha. 3) salage a pré -mistura com o levedo em pó e o fécula de milho e incorporar noPreparação anterior de pouco até uma volume suave e lisa. 4) Deixe repousar na geladeira por 20 minutos. 5) Estenda a volume em uma manancial, encha com rebuçadomarmelo e coloque as tiras por cima. 6) Ligeiro para um forno médio por aproximadamente 30 minutos. Redes sociais: Facebook: Soyceliaconoextraterrestre YouTube: SoyceliaconoextraterrestreArg Instagram: @soyceliaconoextraterrestre Twitter: @Soyceliaconoet Source link

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Bolo de Zapallitos, cebola e presunto cozido com massa integral

Ingredientes para leste bolo de cana, cebola e presunto Ingredientes:Tempo:Farinha 300 gramas integraisChuva 160 mlFAT 50 gramasSal a palato Recheado: 3 abobrinha média1 cebola4 fetas de presunto cozido2 ovos batidos2 colheres de sopa de queijo galante100 gramas de queijo mussarela ou alguns que derretem (opcional)Sal e pimenta a palato. Modo de preparação:Tempo: Em uma tigela, coloque a farinha integral, faça um buraco e incorpore chuva, sal e gordura. Junte -se a esses ingredientes até obter um coque macio. Amasse alguns minutos e mantenha meia hora na geladeira.O recheio:Em uma panela com uma colher de sopa de óleo, coloque a cebola cortada em tiras, frite alguns minutos e incorpore a abobrinha previamente cortada.Cozinhe até que a abobrinha esteja macia.Estique a volume e descarte um molde do forno.Roupão os ovos, adicione sal e pimenta, queijo ralado e presunto picado e, em seguida, incorpore essa mistura na abobrinha. Despeje a preparação na volume esticada. Adicione o queijo Mozarella e asse 200 graus por murado de 20 minutos Source link

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Rolinhos de pizza abrangentes com presunto e azeitonas

Tapume de 20 rolos saem aproximadamente Para a missa: Farinha integral 300 gramas aproximadamenteSal 1 colher de chá2 colher de chá de açúcarLevedo fresco 10 gramasChuva da chuva 180 ml aproximadamenteÓleo 2 colheres de sopa Para encher: Quantidade necessária para molho de tomate Orégano, sal e pimenta a paladar Presunto cozido 100 gramas Queijo de 100 gramas fetas Azeitonas verdes e pretas 2 facas Queijo mozarella para a quantidade necessária necessária Manjericão para decorar Modo de preparação: Começamos fazendo a volume da farinha de trigo integral. Coloque em uma xícara de chuva morna, açúcar e levedo fresco. Dissolver muito. Suplente.Colocaremos a farinha em uma tigela e adicionaremos o sal, incorporaremos a mistura de leveduras que começará a espuma, também adicionará o óleo, misture um pouco a união de todos os ingredientes e comece a amassar até conseguir um coque macio. Vamos deixar a volume do Levar em uma tigela de envoltório grande com um tecido de cozinha até duplicar seu tamanho. Quando nossa volume crescer, usaremos e esticaremos a forma retangular de tapume de 30 × 40 aproximadamente e meio centímetro de espessura. Em seguida, escovaremos a superfície com o molho de tomate (previamente temperado com orégano, sal e pimenta. Tenha o presunto, o queijo e o incisão de azeitonas no molho. Portanto começaremos a rolar (uma vez que fazer um pionono) deixando a segmento que fecha. Com a ajuda de uma faca afiada, cortaremos partes de 2 centímetros de espessura. Teremos as porções em uma placa de forno (forrada com papel de decocção) e deixará resfolgar até que eles dobram seu tamanho. Pré -aqueça o forno a 180 graus. Antes de levá -los ao forno, distribua em cada porção uma ponta de queijo mozarella ralado e no assado direto. Asse 20 a 30 minutos, sempre dependendo do forno. E aproveite esses rolos e compartilhe -os … você sempre pode usar a imaginação e incorporar outros ingredientes e sabores, porque no final é uma pizza enrolada e, se um pouco tem a pizza, é que nos dá muito jogo no momento das variedades e recheios. Source link

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Mandarim buddine | Receitas Argentine.net |

Um Buddine é sempre uma boa opção para saborear um tanto rico e com o que podemos surpreender quem queremos, e porquê laranja ou limão mandarim nos perfumes e irmãos, o palato, e o que manifestar se você o cobriu com chocolate (porquê neste caso) ou um esmalte do mesmo suco de mandarim. Fácil e rápido de fazer, não pare de fazer esse pudim de mandarim e compartilhe a receita. Ingredientes para um molde médio Savarín, para um tamanho inglês de Buddin 25x10x7 ou para dois ou três pudins de tamanho pequeno: 300 gramas de açúcar Ovos 2 Dois ou três mandarinas (depende do tamanho) Óleo neutro (girassol) 200 ml Farinha principal 450 gramas (se você não tiver um leu, pode usar a farinha 0000 e aditar 2 colheres de chá de pó de decocção) Pitada de sal Para o banho de chocolate: Chocolate cobertura semiamargo 150 gramos Manteiga 50 gramas. Modo de preparação: Golpe as tangerinas sem remover a casca e remova as sementes. Processo (com o liquidificador ou processador) a tangerina com valva ao lado de açúcar e óleo. Roupão até termos cremoso e incorpore os ovos. Continuaremos vencendo para dar cremosidade e homogeneidade à preparação. Despeje esta mistura em uma tigela grande. Além para peneirar a farinha com o sal (com o levedo em caso de farinha não ser leu). Incorpore a farinha na mistura líquida e remova com os movimentos envolventes para integrar muito os ingredientes. Risca ou inscreva o molde ou moldes desejados. Pré-aqueça o forno a 170-180 graus. Asse por muro de 40 a 50 minutos se você fizer um grande budista, se você o fizer em um tamanho pequeno, usaremos metade do tempo. Para cobertura: Derrete o chocolate em banho -maria ou microondas ao lado da manteiga. Misture muito e use quando o Buddine estiver insensível. Nota: Você pode fazer um esmalte de tangerina usando 200 gramas de açúcar impactável + 2 colheres de sopa de suco de tangerina. Misture muito com um garfo até observarmos que obtemos uma mistura refulgente e sedosa. Use a conveniência para colheres de sopa ou podemos colocá -la em um saco de pastelaria e decorar à vontade. Source link

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Receita: Dulce de Leche Flan

Ingredientes para levante flan de dulce de leche. Ovos 4Dulce de Milk 350 gramas1/2 litro de leiteCaramelo para o molde Modo de preparação: Caramelizar un molde para flan o budinera.Em uma tigela, misture os ovos com o leite e o dulce de leche, depois despeje esta mistura no molde caramelizado. Cubra com papel alumínio e assado a 150 graus em banho -maria por uma hora / hora e meia até ver que clicar no flan com um palito é coalhado.Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levá -lo para a geladeira.Para desmatar o flan, o ideal é aquecer o molde por alguns minutos para desapertar o caramelo e passar uma faca ao volta para trespassar do molde. Com a ajuda de um prato maior que colocamos no molde, viramos e um pequeno quadril, o flan demolirá facilmente e estará pronto para fazê -lo sozinho, com uma colher de sopa de dulce de leite ou creme. Mais receitas: Como fazer leite caseiro doce: Source link

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Glúten -Maior Alfajorcitos “Apt for Celiacs”

Que tentação esses maicen alfajorcitos sem glúten! Pregado para aqueles que vendem você na panificação … mas fizeram em lar … quebradiço, seca e muito aerado. Não pare de tentar fazê -los. Ingredientes para aproximadamente 50 tampas: Fécula de milho 350 gramas. Gemas 4. Manteiga de pomada de 120 gramas. Sugar impalpável 100 gramas. Origem de baunilha 1 colher de chá. 1/2 raspas de limão Levedura em pó 1 colher de chá. Modo de preparação: Roupão a pomada com açúcar, as raspas de limão e a origem da baunilha. Precisamos ter uma boa mistura cremosa sem perceber sobras de açúcar. Incorpore os ovos de um batendo entre um e o outro. Prove o fécula de milho com o levedura em pó. Incorpore ingredientes secos na mistura líquida. Misture muito para integrar muito os ingredientes. Vamos pegar um coque que levaremos à geladeira pelo menos uma hora para esfriar. O ideal é fazê -lo durante a noite. Para poder esticar a volume, você deve remover a volume da geladeira pelo menos meia hora antes para poder manipulá -la sem problemas. Estique a volume com um cajado amassado murado de 5 mm. Cortaremos as tampas com um cisalhamento de 4 a 5 cm de diâmetro. Peça -os em uma placa de forno. (E se você tiver tempo, você o leva por meia hora para a geladeira, para que eles estejam muito frios no momento de assá -los). Pré -aqueça o forno a 170 graus. Asse as tampas por murado de 8 minutos ou mais, elas precisam ser cozidas, mas não douradas. Retire do forno e deixe as tampas Alfajores esfriarem em uma grade de metal. Você pode salvá -los em um recipiente hermético até que eles os encham por até uma semana. Você também pode congelá -los crus no freezer, onde pode mantê -los até 3 meses. Source link

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Alho -poró e bolo de abobrinha

Ingredientes para oriente bolo de alho -poró e abobrinha.Ingredientes:Tempo: Óleo ou girassol 8 colheres de sopaChuva 8 colheres de sopaFarinha 250 – 300 gramas aproximadamenteSal a palato Recheado: Abobrinha macia 2 (média) abobrinhaAlho -poró 22º ovos 2Creme queijo 2 colheres de sopaQueijo rallado 2 colheres de sopaSal e pimenta a palato. Tempo: Em uma tigela, colocamos a chuva, o óleo e o sal. Adicionamos a farinha, misturando pouco a pouco observando que a farinha levará o líquido, a quantidade de farinha é variável. Vamos formar uma tamanho muito suave e zero peganhento. Quase sem amassar, monte um coque e mantenha -o na geladeira por meia hora.O recheio:Em uma panela com uma colher de sopa de óleo, coloque o alho -poró, refogue alguns minutos e incorpore a abobrinha pré -cortada em tiras.Quando a abobrinha estiver macia, eles estarão prontos. Reserve oriente recheio até morrer. Pré -aqueça o forno a 170 graus.Estique a tamanho e descarte um molde do forno. Pique a superfície do mesmo e asse tapume de 10 minutos.Além dos ovos, adicione sal e pimenta, incorpore o creme de queijo e queijo ralado, misture muito e adicione essa mistura aos alho -poró e abobrinha cozida. Despeje oriente recheio na tamanho pré -cozida e ligeiro ao forno por mais de 20 minutos. O bolo estará pronto ao observar que o ovo está coalhado e a superfície do mesmo presente uma cor levemente dourada. Source link

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Focaccia inscrita | Receitas Argentine.net

Focaccia inscrita: Para 2 30 cm de diâmetro focacciaFarinha geral 600 gramasSAL 1 CDA SOPERA140 ml de óleo de olivaLevedo fresco 15 gramas1 colher de chá de açúcarChuva 320 ml Opcional: azeitonas pretasRomero Emulsão: 25 ml de chuva:25 ml de óleo de olivaSal grosso a palato Modo de preparação: Coloque em uma tigela, farinha, levedo e chuva, misture para integrar e coloque a volume na superfície de trabalho para amassar muito (aproximadamente 5-7 minutos), adicione o óleo e o sal e amasse mais 4-5 minutos até que uma volume macia e homogênea fique. Deixe a volume resfolgar 30 minutos em uma tigela coberta com uma revisão ou filme transparente. Divida a volume em duas porções para obter duas focaccias, estique cada porção de volume até obter uma filete de aproximadamente 60 cm de comprimento e coloque -a em moldes manchados com óleo de 28 a 30 centímetros de diâmetro na forma de um carrinho. Estique as massas com as pontas dos dedos e deixe repousar por 45 minutos, pressione com os dedos fazendo buracos para dar a forma típica da focaccia. Complete a focaccia com as azeitonas e o alecrim e, novamente, deixe -o ligeiro até que seu tamanho duplique. Pulverize a focaccia com a emulsão de chuva, óleo e polvilhe com sal grosso (granitos).Asse por 1 minutos a 130 graus e suba a 200 graus por mais 10 minutos. Source link

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Pudim de ricota, noz e canela

Receita enviada por Lá Cossio Para debutar a preparação deste Ricota, noz e canela, precisamos tirar a manteiga da geladeira e do forno pré -aquecido. Agora, se estivermos prontos para ingredientes.100 gramas de ponto de pomada de manteiga250 gramas de açúcar250 gramas de ricota1 ovo250 gramas de farinha de elevador½ colher de sopa de vanilina (origem de baunilha)1 colher de sopa de canela150 gramas de nozes ☕Preparación:Roupão a manteiga com o açúcarIncorporamos o ovo até que esteja muito integradoEm seguida, adicionamos a ricota, a vanilina e a farinha peneirada junto com a canelaQuando a mistura está pronta, passamos as nozes através da farinha e nos integrávamos à preparaçãoColocamos a mistura na Budinera, que deve estar anteriormente combinada e enfarinhada.Agora, se formos ao forno e esperamos que a mágica aconteça, que a cozinha esteja enxurro de aromas.Sua cozinha estará em um forno moderado por 30 a 40 minutos, isso depende do forno; em seguida 20 a 25 minutos, podemos transfixar o forno e inserir um viga para ver se está pronto, mas fechamos e cozinhamos até que o viga fique sequioso. Tendo dito a você uma vez que prepará -lo, espero que você funcione para o trabalho, que cozinhe e se aproxime e compartilhe com seus entes queridos. Source link

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BOWNIE e BOMBO DE GANACHE DE CHOCOLAÇÃO

Receita enviada por Lá Cossio Levo o término de semana para desconectar e repousar um pouco. Eu venho de algumas semanas estressantes que exigem um passo para o lado.Portanto, o que, antes de transpor, eu queria deixar esta receita para cozinhar e considerar nascente brownie e ganache de chocolate. Sua preparação é mais do que fácil e, em um toque, você está pronto, em termos de cozinha, sou um daqueles que preferem um brownie bastante crocante e pleno de frutas secas, neste caso, eram amêndoas, nozes e avelãs. Sem mais palavras, vamos aos ingredientes: 150 gramas de chocolate em águia.100 gramas de manteiga.3 ovos.170 gramas de açúcar.100 gramas de farinha de elevação. Amêndoas, nozes e avelãs, coloquei uma boa quantidade. Preparação: pré -aquecemos o forno.Derret no Micro OA Banheiro Chocolate com manteiga. Uma vez pronto, deixe diminuir sua temperatura e adicione o açúcar. Nós integram.Agora vamos com os ovos de um, até colocarmos todos. Em uma tigela, colocamos a farinha junto com as nozes e as integrávam na preparação anterior com uma mão ou assobio de espátula. Isso é para que eles não caam na preparação ao cozinhar. Cozinhamos por muro de 15 a 20 minutos, forno médio. Para ganache de chocolate.200 cc de creme de leite.200 gramas de chocolate. Colocamos o creme e o Choco um recipiente adequado para micro, não estamos fervendo, removidos e com um precursor até conseguirmos uma mistura cremosa. Quando o nosso brownie estiver pronto, desvende e despeje o ganache e depois coloque os morangos. Source link

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