Eu fiz essa salada Salsify outro dia e foi um grande sucesso. Principalmente com meu marido Mikkel. Meu fruto pequeno Nord, que logo terá 2!, Não estava tão louco com a secção Salsify. Mas gostava de escolher todas as maçãs na salada. Meu? O que posso expor, bacon envolveu Salsify. Eu era um fã antes de fazer esta receita. Salsify Salad com aquelas raízes engraçadas Na verdade, é a primeira vez que estou fazendo qualquer coisa com Salsify. Eu os vi de vez em quando nos supermercados, quando estão na temporada, mas nunca ousaram trazê -los para vivenda. Não foi até que eu recebi um pouco da minha caixa semanal de frutas e vegetais orgânicos que eu me inscrevi que eu disse ok, vamos fazer isso agora. E estou feliz por ter feito. Porque o Bacon envolveu Salsify junto com minha salada número um, couve e maçã fazem a melhor salada de todos os tempos. Não menos importante, devo expor, por justificação do sempre popular molho de mostarda de Dijon. Portanto experimente. Espero que gostem, tanto quanto eu! Salada salsify com bacon, couve e maçã Adorável e um pouco fora do tipo de salada geral. Esta salada Salsify é muuuuito boa! 100 gr (3,5 oz) couve picada 1 maçã vermelha 6 salsify 6 fatias de bacon 3 raminhos frescos de alecrim Dijon Mostarda Mosar 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de mostarda dijon 1 colher de chá de néctar de agave 1 colher de chá de vinagre de maçã Comece descascando o Salsify. Dobre o bacon ao volta das raízes descascadas, juntamente com as folhas de alecrim fresco. Coloque -os em uma assadeira com papel de decocção e asse a 200 graus por aprox. 35 minutos ou até que as raízes estejam macias e o bacon fique crocante. Misture a couve picada com namoro de maçã em pedaços pequenos. Misture o molho. Incisão o bacon envolvido em salsify em picadas de tamanho médio e coloque -as na salada. Sirva a salada enquanto as raízes ainda estão quentes. Pôr do sol Source link

Esse Jam Chia Blueberry é incrivelmente fácil de fazer e é perfeito em cima do seu mingau ou iogurte da manhã. Pessoalmente, adoro esparzir uma colher de sopa decente ou talvez dois … ou três por cima do meu mingau de manhã. Zero seriamente bate isso. Super fácil e saudável chia jam É super, super fácil de fazer. Literalmente, leva exclusivamente 3 ingredientes e você tem a melhor geléia de chia de mirtilo que, obviamente, é sem açúcar refinado. Logo você pode aproveitar esse tratamento sem nenhuma culpa. A mel vem exclusivamente do néctar de agave e, é evidente, os mirtilos. Jam Chia Blueberry Uma loda de blueberry chia de 3 ingredientes adorável e super fácil que todo mundo patroa! 200 gr (7 oz) mirtilos (usei mirtilos selvagens da Suécia) 1 TBSP chia sementes 1 colher de sopa de néctar de agave Ligeiro os mirtilos congelados para ferver. Adicione as sementes de chia e o néctar de agave e deixe ferver por alguns minutos. Retire do incêndio e deixe esfriar. Despeje seu chia de mirtilo em um copo e mantenha a geladeira por até uma semana. Mirtilos selvagens da Suécia Eu usei mirtilos selvagens da Suécia para esta geléia que me escolhi de mãos dadas neste verão. Preciso expor que eles têm um sabor incrível? Uma coisa que eu realmente senhor é trespassar na natureza e escolher minha própria comida. A natureza tem tantas iguarias a oferecer, você só precisa chegar lá! E assim eu faço de vez em quando, o que também torna a cozinha e o desenvolvimento de receitas ainda mais divertidas, quando você escolheu os ingredientes. Por falar nisso. Você já viu que eu também tenho uma receita para uma geléia de chia de framboesa adorável e saudável ou que tal minha geléia de groselha com encontros? Dê uma olhada, se você é um fã tão grande quanto eu de uma geléia de sementes de chia saudável! Source link

Você já ouviu falar sobre o Blue Lagoon Islândia? É unicamente um daqueles poucos lugares na terreno que o deixará sem fôlego e surpreso para sempre. Eu com certeza foi a primeira vez que visitei o lugar. O Blue Lagoon Islândia é uma enorme lagoa ao ar livre, com chuva geotérmica quente, originária de 2000 metros inferior da superfície. O sigilo da lagoa azul Islândia No caminho para a piscina, a chuva das profundezas pega minerais e sílica que o torna incrivelmente saudável e confortável tomar banho. Por justificação das algas, minerais e sílica, a chuva tem essa fantástica cor azul. Se você estiver em torno do Blue Lagoon Islândia é realmente imperdível! Mas, novamente, há tantos que devem ver atrações na Islândia, portanto, verifique se você tem tempo suficiente nesta ilhota mágica. Não se esqueça de testar a comida islandesa Neste outono, tive a sorte de ir para a Islândia várias vezes desde que meu marido trabalhou lá em um projeto de longa -metragem. Agora, eu gostaria de compartilhar algumas das fotos que tirei em minhas viagens com você, para que eu possa apresentá -lo a nascente orientação individual. A Islândia é um país de experiências exclusivas da natureza e comida maravilhosa. Eu tive a chance de jantar em alguns restaurantes fantásticos e durante o dia fomos ver algumas das maravilhas da natureza. A Islândia deve ser um dos destinos mais espetaculares que já visitei. Eu poderia continuar para sempre sobre as atrações que nascente país tem a oferecer, mas gostaria de deixar minhas fotos falarem por si mesmas. No entanto, se você tiver a chance de ir para lá, certifique -se de manducar nesses três ótimos restaurantes e fazer uma paragem no Blue Lagoon Islândia: 1) A Lar Vermelha 2) Snaps 3) Companhia de peixes Agora confira alguns desses instantâneos da minha viagem e veja por si mesmo o que a natureza islandesa tem a oferecer. Thingvalla Sunset – outono Eu na lagoa azul Sunset na Islândia – Última viagem O oeste da Islândia Dê uma olhada neste gênsir Islândia Primeira neve Islândia para sempre! Eu tirando fotos para esta postagem do blog Snæfellsness – último dia da viagem Islândia do rio Rocky Snæfellsness, eu pensando nesta ótima receita que vou fazer Catadupa Islândia Gullfoss Catadupa Gullfoss Islândia Catadupa perto de Snæfellsness Westfjords no início do outono Snæfellsness Cavalos islandesos Source link

Na verdade, não é a primeira vez, eu posto um log de frutas e nozes no blog. Oriente tratamento privativo e delicioso é uma verdadeira coisa dinamarquesa. Um pouco, principalmente as crianças dinamarquesas Looove! Meu fruto de dois anos faz. Podemos até conversar sobre o vício cá! Log de frutas e nozes – eu também sou fã Sim, eu também sou um grande fã, e levante não fica na geladeira por muito tempo em nossa mansão, porque estou sempre esgueirando -me na cozinha unicamente para conseguir um pouquinho do tronco. Não uma vez que o tempo todo … talvez unicamente 50 vezes por dia! Log de frutas e nozes O melhor tronco de frutas e nozes sedento para um pequeno lanche da tarde. Aproveite o pão de centeio ou uma vez que é. 7 peças com datas MedJool com guinchos 50 gr (1,8 oz.) Caixa de caju sem sal 50 gr (1,8 oz.) Coco dessecado 2 colheres de chá de cacau sem açúcar 1 colher de sopa de sementes de chia coco dessecado para enfeitar Coloque todos os ingredientes em um processador de vitualhas. Misture até que você tenha uma boa tamanho. Faça a tamanho de frutas e nozes em um tronco e enrole -o em coco. Armazene a fruta e a noz em um recipiente hermético por até duas semanas. Embora eu nunca tenha conseguido mantê -lo por tanto tempo. Já se passou em alguns dias! .. Oriente registro de frutas e nozes é minha versão mais recente do clássico Treat Danish, mas você também pode dar uma olhada na minha versão mais antiga, o que ainda é tão bom. A única diferença com levante tronco de frutas secas é a soma de passas e amêndoas. Mas essa é realmente uma das melhores coisas sobre esse delícia saudável e gulosice, que você pode usar facilmente outros tipos de frutas e nozes. Use o que você tem em mãos, por exemplo, nozes, avelãs e damascos. No entanto, lembre -se sempre de aditar datas de Medjool, pois trazem aquele adorável caramelo uma vez que textura e sabor. E queremos isso neste registro de frutas e nozes! Também faz tudo permanecer junto. Um pormenor muito importante. Source link

Esta salada de raiz de aipo é a minha favorita! Eu uso um substância muito privativo para levante que literalmente somente leva essa salada a todo o nível. É um verdadeiro substância dinamarquês que valorizamos muito cá na Dinamarca e que você provavelmente encontrará no cardápio nos restaurantes Michelin da maioria dos dinamarqueses! Salada de raiz de aipo com… Yay, é o alcaçuz com o qual estou obcecado! Porquê neste tipo de alcaçuz fino em pó. Você não tem um sabor muito dominante, mas isso simplesmente complementa os ingredientes e traz todos os sabores incríveis. De certa forma, isso faz com que os outros ingredientes tenham um sabor ainda melhor. E logo é evidente que tem seu próprio palato muito ilustre que eu pessoalmente adoro! Salada de raiz de aipo com alcaçuz Super delicioso e um pouco fora do geral. Experimente esta salada de raiz de aipo com uma querida dinamarquesa – alcaçuz. 500 gr (18 oz) Raiz de aipo descascada 1 laranja grande 3-4 PCs sequioso figos 1 punhado de amêndoas levemente torradas alcaçuz em pó Tomilho fresco óleo sal Galanteio a raiz de aipo em pequenos triângulos. Misture os pedaços com óleo e sal. Coloque -os em uma assadeira e asse no forno até ficarem macios. APPOX. 25 min. a 200 gr. (390 F) Descasque a laranja, remova o meio branco e também incisão -o em pequenos triângulos. Pique os figos secos em pedaços pequenos e torrada as amêndoas em breve em uma panela seca. Pique as amêndoas torradas aproximadamente. Coloque a raiz de aipo assada em um prato junto com pedaços de laranja + suco de excesso. Polvilhe com figos picados e amêndoas. Finalmente, termine com uma boa pitada de alcaçuz em pó, tomilho picado recém -picado e um bom óleo. Source link

Oh meu oh meu … isso Receita de picadas de volume de biscoito saudável É minha novidade receita, quando preciso de um pouco gula e saboroso, mas sem todo o açúcar branco. Sendo isso de manhã, tarde ou tarde da noite. Porque essa volume de biscoito saudável pode ser apreciada o tempo todo e de muitas maneiras. No topo do seu mingau matutino, um pão de amêndoa com manteiga de amêndoa ou em cima de talvez um pouco de sorvete saudável de banana! Você conhece o creme aprazível feito de somente banana congelada?! Yuuum Receita de picadas de volume de biscoito que você fará de novo e de novo Pessoalmente, adoro superar minha aveia matutino com algumas mordidas saudáveis ​​de volume de biscoitos. Na verdade, não há zero que roupão nisso (pelo menos não no momento). E a melhor coisa é que, quando você gira sua colher, o chocolate derrete no mingau quente. Você pode imaginar isso? Tão gostoso! Outro grande delícia é uma fatia do nosso típico pão de centeio dinamarquês com uma estrato de manteiga de amêndoa e depois algumas picadas de volume de biscoito por cima. Isso, meus amigos, é somente o lanche! Receita de picadas de volume de biscoito saudável Uma adorável receita de picadas de volume de biscoito saudável que o manterá desejando mais! 150 Gr (5,3 oz) Datas Medjool de Coloque Aveia instantânea de 25 gr (0,9 oz) 30 gr (1,1 oz) Rougly Chopped Chocolate Dark 70 % 1/4 colher de chá de pó de baunilha pura Misture aveia em um processador de mantimentos em farinha Adicione o Medjool Dadler sem caroço e misture até que as datas estejam cortadas em pedaços finos. Finalmente, adicione o chocolate escuro muito picado e misture por alguns segundos até que tudo esteja muito misturado. Use sua volume de biscoito porquê tampão para aveia, salada de frutas ou outro moca da manhã ou sobremesa. Source link

Esta frigideira de mesocarpo de mesocarpo é uma boa e antiga receita tradicional dinamarquesa que era extremamente popular nos anos 80 e início dos anos 90. Logo parecemos ter esquecido. É uma pena, porque é realmente uma boa receita e o melhor de tudo isso traz de volta tantas boas lembranças da minha puerícia nos anos 80. My Moms Skenet Meatlelof Minha mãe costumava fazer leste e muitos outros clássicos e decidi dar a todos um impulso cá no meu blog. Eles merecem isso. Eles são tão bons! Adoro receitas porquê minhas muitas receitas de quinoa, minha pizza com crosta de couve -flor e minha receita saudável de picadas de tamanho de biscoito, mas zero supera a pista de memória cevar e faço as receitas da sua puerícia. Você não se sente da mesma maneira? Logo cá está! Um bom e velho clássico dinamarquês. Frigideira com bolo de mesocarpo com manteiga salva -se repolho e alho -poró e muitas ervas frescas. Yum! Frigideira antiga bolo de mesocarpo Um vetusto clássico dinamarquês. Você tem que testar leste incrível bolo de mesocarpo de frigideira tradicional. Tão fácil e tão bom! Bolo de mesocarpo 400 gr (14 oz) mesocarpo picada e mesocarpo de porco ((ou unicamente mesocarpo de porco picada)) 1 ovo 2 chalotas 1 colher de sopa de farinha 1 dL (0,4 xícara) leite 1 colher de chá de tomilho sequioso 1/2 colher de chá de sal muita pimenta recém -aterrada 1 colher de sopa de manteiga para fritar Repolho refogue 1/4 de repolho Savoy ((murado de 300 gr.)) 2 alho -poró ((murado de 300 gr.)) 1 colher de sopa de manteiga para fritar 1/2 dL (0,2 xícara) chuva 1/4 colher de chá de sal muita pimenta recém -aterrada Finamente picada ervas frescas para enfeitar ((usei cebolinha e endro)) Comece a preparar os vegetais. Enxágue e golpe repolho e alho -poró em fatias finas. Traga -os para uma panela com manteiga e deixe fritar por alguns minutos. Adicione chuva e deixe ferver por 10 a 15 minutos com a tampa. Rale finamente as cebolas e coloque -a em uma tigela com a mesocarpo picada e os outros ingredientes. Mexa em uma tamanho fina. Aqueça a manteiga em uma panela e espalhe a mesocarpo na panela porquê uma panqueca. Frite em queimada médio nos dois lados até que esteja pronto. Info! Eu viro a frigideira de mesocarpo de mesocarpo com uma tampa de panela grande, para que não corra o risco de quebrar. Adicione sal ao repolho refogado, se necessário, e com muita pimenta moída na hora e coloque o repolho no bolo de mesocarpo. Polvilhe com muitas ervas frescas e sirva! Source link

Se há uma coisa pela qual a Dinamarca é conhecida, quando se trata do mundo da culinária, são sanduíches dinamarqueses de rosto desobstruído. Os mais tradicionais estão com a secção superior e talvez alguma salada de ovo caseira. Também o filé de peixe com molho de remoulade é muito popular. Uma versão vegetariana de sanduíches de rosto desobstruído Para esta receita, no entanto, criei versões vegetarianas do tradicional prato dinamarquês, que em universal consiste em exclusivamente pão de centeio e diferentes coberturas salgadas. Nesse caso, fiz duas deliciosas coberturas verdes para entrar no meu pão de centeio rendeiro. Uma salada de grão de ponta cremosa e saborosa com salada de maçã e um mergulho ainda mais cremoso de abacate-quinoa com repolho, queijo feta e amêndoas. Sanduíches de rosto desobstruído dinamarquês – versão vegetariana A versão vegetariana mais de bom paladar dos tradicionais sanduíches dinamarqueses abertos. Cá você vai: Salada de ponta cremosa de curry com salada de maçã 2 latas drenadas grão de ponta 1 colher de chá de curry em pó 1/2 colher de chá de cominho 3 colheres de sopa de creme fraiche 3 TBSP Mayonaise 1/4 pimentão vermelho 1 Funcionamento do talo 1/2 cebola vermelha sal pimenta 1 maçã vermelha 1 colher de sopa de colher de sopa de coentro fresco picado grosseiro suco de limão Dipa de abacate-quinoa com repolho, queijo feta e amêndoas 1 dl (0,4 xícara) quinoa 2 DL (0,8 xícara) caldo de legumes 2 abacates maduros 1 colher de sopa de cebolinha picada sal pimenta suco de limão Um couple de folhas de repolho 1/2 colher de chá de mostarda 1 colher de chá de óleo amêndoas fatiadas para enfeitar Fetado de feta para enfeitar 8 Meias fatias de pão de centeio ou qualquer outro tipo de pão de grão integral Salada de ponta cremosa de curry com salada de maçã Despeje o grão de ponta em uma tigela grande e amasse -as um pouco com a secção de trás de uma colher de sopa grande, para que alguns grão de ponta fiquem amassados, enquanto outros ainda estão intactos. Dá uma boa textura à salada. Mexa o creme fraiche e a maionese. Adicione o curry e o cominho e tempere com sal e pimenta. Golpe o pimentão e o aipo em pedaços pequenos e adicione à salada. Pique as cebolas vermelhas e também adicione. Golpe a maçã em um bandolim e jogue -a com suco de limão, para que não fique marrom e misture com coentro grosseiramente picado. Coloque a salada de grão de ponta em 4 fatias de pão de centeio e decore com a salada de maçã por cima. Dipa de abacate-quinoa com repolho, queijo feta e amêndoas Comece a enxaguar a quinoa em chuva fria. Escorra e ferva a quinoa sob uma tampa até que todo o caldo de legumes esteja absorvido. Deixe esfriar completamente. Amasse os abacates com uma colher e mexa com a quinoa refrigerada. Adicione cebolinha muito picada e tempere com suco de limão, sal e pimenta. Golpe o repolho em fatias e jogue -as com mostarda Dijon e óleo. Coloque o mergulho de quinoa de abacate em 4 meio pedaços de pão de centeio e coloque a salada de repolho por cima. Decore com queijo feta desintegrado e amêndoas pela metade. Perfeito na mesa de almoço Esses sanduíches de rosto desobstruído dinamarquês alternativos seriam realmente bonitos na sua próxima mesa de almoço em família! Eu garanto que você não sentirá falta da mesocarpo ou do peixe. Eu tentei o meu melhor para obter o sabor Umami que normalmente vem da mesocarpo e acho que fiz muito muito. O que você acha? Source link

14 de abril de 2025 · Modificado: 14 de abril de 2025 por Erica Dinho · 14 comentários Este Jugo de Banano é uma bebida popular na Colômbia. É muito simples de fazer e delicioso. Alfinete Nós colombianos amamos sucos de frutas e, de fato, terminamos quase todas as nossas refeições com eles. Sucos de frutas são muito populares em restaurantes e casas colombianas. Minha mãe fazia um jarro de algum tipo de suco de frutas todos os dias para nós quando eu era criança. Alfinete Algumas pessoas preferem os sucos feitos com água e outros os preferem com leite, de qualquer maneira, se você visitar uma casa colombiana, eles oferecerão suco em vez de refrigerante, pois isso faz parte da nossa cultura. Esta bebida de banana (Suco de banana) é um dos meus favoritos. Experimente! Alfinete Ingredientes que você precisará O cartão de receita imprimível com quantidades e instruções exatas está abaixo. Leite: Eu recomendo o uso de leite integral para fazer este Jugo de Banano, mas você pode usar leite de baixa gordura, amêndoa ou coco, se preferir. Bananas: Eu sempre uso frutas orgânicas. Extrato de baunilha: Use uma boa qualidade Açúcar: Este ingrediente é opcional, mas eu gosto do meu suco doce. Substitua -o por mel ou leite condensado doce. Canela: Dá um sabor extra ao suco. Gelo: Eu amo um suco de banana muito frio. Alfinete Como fazer suco de banana Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture até ficar homogêneo. Sirva imediatamente. Mais receitas de bebida para tentar Colada de Maizena (Cornstarch Pudding) Aguapanela (bebida de cana -de -açúcar) Suco de melancia (suco de melancia) Mistela de Café (Homemade Coffee Liqueur) Receita de bebida de banana colombiana (suco de banana no leite) Erica Dinho Tempo de preparação 5 minutos Mins Tempo total 5 minutos Mins Curso bebida Cozinha colombiano Porções 2 porções Calorias 192 KCAL Ingredientes 1x2x3x 1 xícara leite 2 Bananas grandes maduras descascado e cortado em pedaços ¼ colher de chá Extrato de baunilha 1 ½ colher de chá açúcar Pitada Canela moída ¼ xícara gelo esmagado Nutrição Calorias: 192KCALCarboidratos: 36gProteína: 5gGordo: 4gGordura saturada: 2gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 1gColesterol: 12mgSódio: 55mgPotássio: 584mgFibra: 3gAçúcar: 24gVitamina A: 273IuVitamina C: 10mgCálcio: 145mgFerro: 1mg Sobre Erica Dinho Meu nome é Erica e eu nasci e criamos na Colômbia e agora moro no nordeste dos Estados Unidos com meu marido e família. Este blog foi inspirado pela minha avó, Mamita, que era uma incrível cozinheira colombiana tradicional. Página do autor → Interações com leitores Este site usa Akismet para reduzir o spam. Saiba como os dados do seu comentário são processados. Source link

Eu provavelmente porquê aveia 4 ou 5 vezes nas 7 manhãs e essa é talvez a melhor aveia que conheço! Uma tigela quente de aveia, adoçada com purê de banana e fez mais cremoso com leite de castanha de caju. E depois resguardado com as melhores picadas saudáveis ​​de volume de biscoito que são livres de açúcar refinadas e sem farinha, mas têm palato de sobremesa! O que não gosta?! Melhor aveia transformada em panquecas Se, por possibilidade, você tem alguma aveia, ou está unicamente fazendo uma porção dupla, não se engane por fazer minhas panquecas de aveia fáceis. Eles melhoram seriamente, quando são feitos com leite de noz e banana, porquê nesta receita. Logo, se você duplicar a receita, você tem o suficiente para ambos o Melhor moca da manhã e o Melhor lanche da tarde. Sim, manifesto? De qualquer forma, espero que você goste desta receita tanto quanto eu e sinta -me à vontade para grafar um glosa sobre suas experiências com a receita ou qualquer outra das minhas receitas inspiradas nórdicas. Eu adoraria ouvir de vocês lá fora! Melhor aveia com picadas de volume de biscoito Esta é a melhor aveia com picadas de volume de biscoito que são saudáveis, mas com palato de sobremesa! 2 1/2 dl (1 xícara) leite de caju (ou leite de vaca, se não vegano) 1 DL (0,4 xícara) Aveia instantânea 1/2 banana madura 1 colher de sopa de picadas de volume de biscoito + extra para cobertura Amasse a banana com um garfo e misture -a com aveia e leite em uma panela. Deixe ferver e mexa. Quando a aveia espessar, retire do incêndio e deixe repousar por alguns minutos. Misture a volume de biscoito e mexa levemente. Despeje a aveia com banana e volume de biscoito em uma tigela e polvilhe com mordidas extras de volume de biscoito. Sirva imediatamente e aproveite! Source link