EU Panquecas sem leite Eles são a versão ligeiro, mas também deliciosa, da receita clássica americana. Perfeito para aqueles que são intolerantes à lactose, são feitos com farinha, açúcar, ovos, levedo em pó, extrato de baunilha e chuva: uma vez pronto, eles são ideais para moca da manhã o a merendadecorado com cremes doces, frutas frescas e o que você prefere.
A preparação é simples e requer unicamente conformidade com algumas regras fundamentais: trabalhe primeiro os ovos com açúcar e aromas, adicione a farinha e o levedo peneirados e depois incorpore a chuva. O volume obtido deve ser pago, uma valva de cada vez, em um Pan de palito Quente e untado com uma pinga de óleo: finalmente, prossiga com o decocção de ambos os lados, até a luz dourada.
O resultado são panquecas suaves e levemente esponjosas. Nós os enfeitamos com amoras frescas e um fio de xarope de bordomas você pode personalizá -los uma vez que preferir: por exemplo, você pode juntar nozes picadas para um toque crocante, optar por creme de avelã e batatas fritas de coco tostadas, manteiga de mendubi e bananas fatiadas, decorá -las com um tufo de creme de legumes e morangos, caramelo salso, jams, jams e assim por diante.
A palato, você pode dar sabor a volume com canela Em pó, sementes de cardamomo bateu ou as raspas de limão raladas; Para uma versão ainda mais clara, substitua o açúcar por eritrito, um adoçante oriundo de baixa cômputo e índice glicêmico igual a zero.
Descubra uma vez que preparar panquecas sem leite em seguida procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente as panquecas sem ovos, as panquecas sem assar e as proteínas.
Uma vez que preparar panquecas sem leite
Lanço 1
Lanço 1
Colete os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha em uma tigela grande 1portanto trabalhe com um precursor de mão até que faça uma mistura espumosa e homogênea.
Colete os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha em uma tigela grande 1portanto trabalhe com um precursor de mão até que faça uma mistura espumosa e homogênea.
Lanço 2
Lanço 2
Despeje a farinha e o levedo em pó com um denso filtro de malha 2 e peneirou diretamente na tigela com os ingredientes líquidos.
Despeje a farinha e o levedo em pó com um denso filtro de malha 2 e peneirou diretamente na tigela com os ingredientes líquidos.
Lanço 3
Lanço 3
Finalmente, adicione a chuva à temperatura envolvente 3.
Finalmente, adicione a chuva à temperatura envolvente 3.
Lanço 4
Lanço 4
Liga com desvelo, até que uma mistura suave e homogênea seja obtida 4.
Liga com desvelo, até que uma mistura suave e homogênea seja obtida 4.
Lanço 5
Lanço 5
Unte uma panela sem grife com uma pinga de óleo ou derreta um laço de manteiga, depois despeje uma valva de volume e cozinhe até que eles comecem a parecer pequenas bolhas na superfície 5.
Unte uma panela sem grife com uma pinga de óleo ou derreta um laço de manteiga, depois despeje uma valva de volume e cozinhe até que eles comecem a parecer pequenas bolhas na superfície 5.
Lanço 6
Lanço 6
Quando o lado superior é vestido de bolhas e o fundo se destacará facilmente da panela 6pegue a panqueca com a ajuda de uma espátula.
Quando o lado superior é vestido de bolhas e o fundo se destacará facilmente da panela 6pegue a panqueca com a ajuda de uma espátula.
Lanço 7
Lanço 7
Aumente e deixe cozinhar do outro lado por tapume de 1-2 minutos 7.
Aumente e deixe cozinhar do outro lado por tapume de 1-2 minutos 7.
Lanço 8
Lanço 8
Enquanto estão prontos, empilhe as panquecas em uma louça, para mantê -las quentes e macias 8.
Enquanto estão prontos, empilhe as panquecas em uma louça, para mantê -las quentes e macias 8.
Lanço 9
Lanço 9
Finalmente, decore -os com amoras frescas e com um fio de xarope de bordo 9.
Finalmente, decore -os com amoras frescas e com um fio de xarope de bordo 9.
Lanço 10
Lanço 10
O leite sem leite está pronto para ser estimado 10. Se eles avançarem, você poderá mantê -los na geladeira por 1 dia ou enregelar até 1 mês, para sempre tê -los disponíveis.
O leite sem leite está pronto para ser estimado 10. Se eles avançarem, você poderá mantê -los na geladeira por 1 dia ou enregelar até 1 mês, para sempre tê -los disponíveis.
