
ingredientes
Para um molde de 25 x 11 cm
Il Strawberry Plumcake é a Bolo de crença Macio e ganancioso, pronto com os frutos mais amados da primavera, perfeitos para embalar bolos e sobremesas de todos os tipos. Assim uma vez que a receita clássica, é ideal ser consumido moca da manhãencharcado em uma xícara de leite quente, ou para ser proposto parahora do chá junto com uma infusão picante.
L ‘volume É feito trabalhando os ovos com o açúcar e as raspas de limão raladas primeiro e depois adicionando iogurte, óleo de semente, farinha, fécula e levedura para sobremesas. Tudo é pago em um molde de 25 x 11 cm, resguardado com morangos frescos em pedaços pequenos e cozido no forno até dourar.
O resultado é um gancho suave e agradavelmente de consistência úmidopara decorar com uma pitada de açúcar de confeiteiro, ou com esmalte de limão ou ganache de chocolate branco; também será óptimo servido para repasto Com um tufo de chantilly ou uma globo de sorvete de baunilha.
A palato, você pode substituir a farinha 00 por uma secção de Wholemeal soletrado ou trigo sarraceno e açúcar granulado com açúcar de cana; Também é provável se juntar à mistura um punhado de Chips de chocolatepara um rendimento ainda mais tentador.
Descubra uma vez que preparar o Strawberry Plumcake seguinte a procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente também o mirtilo e a cereja.
Uma vez que preparar o Strawberry Plumcake

Lanço 1
Lanço 1
Colete os ovos e o açúcar em uma tigela grande e depois perfume com as raspas de limão raladas 1.
Colete os ovos e o açúcar em uma tigela grande e depois perfume com as raspas de limão raladas 1.
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Lanço 2
Lanço 2
Prossiga para montá -los com o precursor elétrico 2 Por pelo menos 5-6 minutos, até que você obtenha uma mistura clara e espumosa.
Prossiga para montá -los com o precursor elétrico 2 Por pelo menos 5-6 minutos, até que você obtenha uma mistura clara e espumosa.
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Lanço 3
Lanço 3
Continuando a trabalhar os ingredientes, adicione o iogurte de baunilha 3.
Continuando a trabalhar os ingredientes, adicione o iogurte de baunilha 3.
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Lanço 4
Lanço 4
Despeje o óleo de semente. 4.
Despeje o óleo de semente. 4.
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Lanço 5
Lanço 5
Peneire farinha, fécula e levedura com um denso filtro de malha e transfira -os para a mistura 5.
Peneire farinha, fécula e levedura com um denso filtro de malha e transfira -os para a mistura 5.
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Lanço 6
Lanço 6
Misture os pós com os ingredientes líquidos com uma espátula, misturando de reles para cima para não desmontar a mistura 6.
Misture os pós com os ingredientes líquidos com uma espátula, misturando de reles para cima para não desmontar a mistura 6.
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Lanço 7
Lanço 7
Você terá que obter uma mistura suave e homogênea, sem caroços 7.
Você terá que obter uma mistura suave e homogênea, sem caroços 7.
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Lanço 8
Lanço 8
Despeje -o em um molde de plumcake de 25 x 11 cm, previamente amanteigado e forrado com papel manteiga 8.
Despeje -o em um molde de plumcake de 25 x 11 cm, previamente amanteigado e forrado com papel manteiga 8.
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Lanço 9
Lanço 9
Enxágue e limpe os morangos, depois golpe -os em pedaços 9.
Enxágue e limpe os morangos, depois golpe -os em pedaços 9.
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Lanço 10
Lanço 10
Nivelar a volume e repartir a fruta na superfície 10Em seguida, cozinhe o prato em um forno estático pré-aquecido a 180 ° C por 45-50 minutos.
Nivelar a volume e repartir a fruta na superfície 10Em seguida, cozinhe o prato em um forno estático pré-aquecido a 180 ° C por 45-50 minutos.
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Lanço 11
Lanço 11
Antes de surgir, verifique o decocção interno com o teste de palito, que deve estar perfeitamente sedento. Nesse ponto, extraia o bumcake do forno 11 E deixe esfriar completamente.
Antes de surgir, verifique o decocção interno com o teste de palito, que deve estar perfeitamente sedento. Nesse ponto, extraia o bumcake do forno 11 E deixe esfriar completamente.

Lanço 12
Lanço 12
Sistema O Strawberry Plumcake em um prato de servir, polvilhe -o com açúcar de gelo, decore -o com alguns morangos frescos e aproveite em toda a sua clemência 12.
Sistema O Strawberry Plumcake em um prato de servir, polvilhe -o com açúcar de gelo, decore -o com alguns morangos frescos e aproveite em toda a sua clemência 12.
Conservação
A plumcake de morango é preservada à temperatura envolvente, sob uma chocalho de vidro ou feche dentro de um recipiente hermético, para 2-3 dias ao sumo.