Il Lemon semifreddo é a sobremesa ovo sem ovos Fresco e perfumado, muito simples de preparar em mansão. Perfeito para um repasto com um sabor cítrico ou para um merenda delicioso.
O sabor decisivo e perfumado do limão o torna particularmente refrescante, adequado para todas as ocasiões: precisa de um tempo de sota no freezer antes de ser servido, mas a espera definitivamente vale o resultado.
Para trazê -lo para a mesa, unicamente trabalhe juntos Queijo espalhado, creme, açúcar de confeiteiro, leite condensado, raspas raladas e suco de limão; A mistura será paga no molde do Plumcake e terá que repousar no Freezer por pelo menos 4 horas. Posteriormente o tempo necessário, o semifreddo será espalhado com um geléia de limão feito com açúcar, fécula de milho, chuva, suco de limão e corante amareloe decorado com fatias de limão e hortelãpronto para ser servido. Cá estão as etapas para prepará -lo.
Existem muitas receitas de semifreddi que você pode tentar, para todos os gostos. Se, por outro lado, você adora sobremesas frescas e sem cozinhar limão, experimente Charlotte, Mousse, Frost Lemon, bolo insensível e sorvete.
ingredientes
Molde de plumcake 25×12 cm molde
Raspas de limão ralado
Para cobertura de limão
Uma vez que preparar o semifreddo de limão
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Lanço 1
Lanço 1
Despeje o queijo espalhado e o creme de geladeira fria em uma tigela grande 1.
Despeje o queijo espalhado e o creme de geladeira fria em uma tigela grande 1.
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Lanço 2
Lanço 2
Montar com o precursor elétrico até que uma consistência firme seja obtida 2.
Montar com o precursor elétrico até que uma consistência firme seja obtida 2.
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Lanço 3
Lanço 3
Adicione o açúcar de confeiteiro e o leite condensado 3misture novamente até sorver completamente.
Adicione o açúcar de confeiteiro e o leite condensado 3misture novamente até sorver completamente.
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Lanço 4
Lanço 4
Adicione a casca de limão ralada e o suco de limão 4misture até que um refrigerante e creme homogêneo sejam obtidos.
Adicione a casca de limão ralada e o suco de limão 4misture até que um refrigerante e creme homogêneo sejam obtidos.
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Lanço 5
Lanço 5
Alinhe um molde de plumcake com filme plástico, despeje e nivelado o creme dentro 5. Deixe repousar no freezer por pelo menos 4 horas.
Alinhe um molde de plumcake com filme plástico, despeje e nivelado o creme dentro 5. Deixe repousar no freezer por pelo menos 4 horas.
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Lanço 6
Lanço 6
Despeje o açúcar, fécula de milho, chuva, suco de limão e algumas gotas de corante amarelo em uma panela, 6.
Despeje o açúcar, fécula de milho, chuva, suco de limão e algumas gotas de corante amarelo em uma panela, 6.
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Lanço 7
Lanço 7
Traga o calor e cozinhe em queima reles, mexendo sempre, até que um creme gelatinoso seja obtido 7.
Traga o calor e cozinhe em queima reles, mexendo sempre, até que um creme gelatinoso seja obtido 7.
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Lanço 8
Lanço 8
Cubra com o filme de contato transparente e deixe esfriar 8.
Cubra com o filme de contato transparente e deixe esfriar 8.
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Lanço 9
Lanço 9
Pegue o semifreddo em uma placa de porção e espalhe o creme de limão na superfície 9.
Pegue o semifreddo em uma placa de porção e espalhe o creme de limão na superfície 9.
Lanço 10
Lanço 10
Decore com fatias de limão, folhas de hortelã e servos 10.
Decore com fatias de limão, folhas de hortelã e servos 10.
Conservação
Você pode manter o semifreddo de limão no freezer até 1 mês dentro de um recipiente hermético.
