ingredientes
Óleo extra virgem
EU Flores de jerimum em uma panela Eles são um perímetro Simples e rápido, prestes com essas inflorescências deliciosas e coloridas, refogue em uma panela com cebola vermelha e óleo extra virgem e depois enriquecido com amêndoas com ripas crocantes.
Terno, perfumado e com um sabor quebrável, eles são perfeitos na ocasião de qualquer almoço família ou Cena Conviver com amigos, escoltar as costas de frango, ensopados de músculos ou peru, salmão assado, velo do mar e outros segundos cursos de músculos e peixe, mas também hambúrgueres vegetais, almôndegas de tofu, prato e tempeh seitan, adequados para aqueles que seguem uma dieta vegetária ou vegana.
Uma vez prontos, outrossim, eles também podem ser usados para enriquecer os rados, ractados, grão de ponta e bolos salgados, ou para enfeitar Bruschetta, espalhados com um véu de cream cheese, para fazer um Antipasto ou um lanche delicioso; Eles também serão excelentes para temperar um bom prato de macarrão.
Apesar de ser uma receita muito simples, é importante escolher flores frescas da Courgette e Eu SODinão seque ou tinto, depois limpe -os com muito desvelo, eliminando o pistilo Interno, de quem sabor amargo comprometeria o rendimento final do prato, o pedúnculo e os filamentos.
Descubra uma vez que preparar as flores de Cumpkin em uma panela depois procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente flores de jerimum, flores de jerimum em tamanho e flores de jerimum.
Porquê preparar flores de Cumpkin em uma panela
Lanço 1
Lanço 1
Limpe as flores da Courgette, ampliando levemente as folhas e destacando os pistilos, eliminando a base com um golpe simples. Passe -os sob a chuva fria e finalmente coloque -os em uma folha de papel de cozinha esponjoso, de modo a mergulhá -los e secá -los 1.
Limpe as flores da Courgette, ampliando levemente as folhas e destacando os pistilos, eliminando a base com um golpe simples. Passe -os sob a chuva fria e finalmente coloque -os em uma folha de papel de cozinha esponjoso, de modo a mergulhá -los e secá -los 1.
Lanço 2
Lanço 2
Neste ponto, limpe a cebola vermelha e golpe -a em fatias finas 2.
Neste ponto, limpe a cebola vermelha e golpe -a em fatias finas 2.
Lanço 3
Lanço 3
Despeje uma garoa de óleo extra -virgem em uma panela grande, deixe aquecer levemente e adicione a cebola 3cozinhe por alguns minutos em queimada grave até que leste esteja macio e enamorado. Se necessário, adicione uma pingo de chuva quente.
Despeje uma garoa de óleo extra -virgem em uma panela grande, deixe aquecer levemente e adicione a cebola 3cozinhe por alguns minutos em queimada grave até que leste esteja macio e enamorado. Se necessário, adicione uma pingo de chuva quente.
Lanço 4
Lanço 4
Transfira as flores da Courgette para a panela 4.
Transfira as flores da Courgette para a panela 4.
Lanço 5
Lanço 5
Tempere com uma pitada de sal, dosendo -o de consonância com o seu palato 5.
Tempere com uma pitada de sal, dosendo -o de consonância com o seu palato 5.
Lanço 6
Lanço 6
Apaque com um pouco de pimenta preta moída no momento 6.
Apaque com um pouco de pimenta preta moída no momento 6.
Lanço 7
Lanço 7
Misture claramente as flores da Courgette, tomando desvelo para não quebrá -las 7Em seguida, deixe -os ter sabor por muro de 10 minutos em queimada médio, movendo -os de tempos em tempos, até que fiquem macios.
Misture claramente as flores da Courgette, tomando desvelo para não quebrá -las 7Em seguida, deixe -os ter sabor por muro de 10 minutos em queimada médio, movendo -os de tempos em tempos, até que fiquem macios.
Lanço 8
Lanço 8
Depois de cozido, organize as flores da Courgette e a cebola em uma louça e decore tudo com amêndoas lamela 8.
Depois de cozido, organize as flores da Courgette e a cebola em uma louça e decore tudo com amêndoas lamela 8.
Lanço 9
Lanço 9
Flores de jerimum em uma panela estão prontas para serem apreciadas 9.
Flores de jerimum em uma panela estão prontas para serem apreciadas 9.
Recomendação
Você pode substituir a cebola vermelha pelo branco ou usar uma chalota, um progredir Ou uma cebola de primavera, para um sabor mais suave. Aliás, você pode juntar uma pequena pimenta de pimenta ao refogue, uma pitada de suas especiarias favoritas ou algumas relva aromáticauma vez que tomilho inchado, alecrim ou hortelã fresca.
Em vez de amêndoas de lamela, você pode completar o prato com grãos de nogueira picados ou Sementes mistas (Jerimu, girassol, papoula …). Para enriquecê -lo, no entanto, adicione alguns Fet heleno desmoronado, qualquer cubo de bacon crocante ou as tiras de Moldura.
Flores de jerimum na panela são preservadas na geladeira, muito fechadas em um recipiente hermético, para 1-2 dias ao sumo.
