- Nome
- Sobrenome
- Número de telefone
- História curta dedicada à receita (ponto de partida criativo, inspiração, link com o território …)
- Curta apresentação de si mesmo
Quais requisitos as receitas terão que ter?
As receitas que você nos enviará devem ser original E eles terão que sobresair pelo menos três dos seguintes requisitos.
1. Sustentabilidade (ingredientes locais e sazonais).
2. Antispreco (Contenção das doses, verosímil uso dos resíduos de processamento e reutilização de sobras).
3. Simplicidade Realização (evite passagens supérfluas e decocção muito longo, meça o uso de eletrodomésticos e ferramentas).
4. Exaltação das qualidades doIngredientes.
5. Aprimoramento e renovação do Tradição italiana em uma chave criativa.
6. Inclusão de elementos de diferentes culturas gastronômicas.
7. Identidade uma vez que reconhecimento do Caráter italiano da placa.
8. Inclusão de técnicas para preparações vegetarianovegano, lactose e glúten -sem …
9. Saúde e leveza De negócio com novas necessidades e novos estilos culinários contemporâneos.
10. Cuidar do venustidade do prato concluído.
Quando eles chegam ao escritório editorial, nós os selecionamos, os cozinharemos, nós os publicaremos no jornal e no site engrandecido por um adesivo privativo.
Entre essas receitas, faremos uma segunda seleção para identificar as “melhores receitas italianas” que serão proclamadas uma vez que tal em dezembro de 2025.
Para participar, veja o Termos e condições de participação e informações de privacidade da iniciativa.
Para permanecer sempre informado, assine nossa newsletter clicando cá.
Participe numerosos!
