Você comprou o Abobrinha redonda? Armazenar – Nem mesmo para expressar – eles dão o melhor, com a forma que parece nascer de propósito de coletar um coração para morder. O mais clássico dos preparativos de Abobrinha redonda Ele fornece o uso do forno, mas quando as temperaturas subirem, é bom também considerar cozinhar em uma panela ou panela (em qualquer caso, melhor prepará -las de manhã cedo ou à noite, quando refresque -as e depois comê -las mais tarde, quando forem ainda melhores). Resta unicamente escolher qual de nossas quatro receitas Courgettes redondos recheados tarifa.
Courgettes redondos redondos: 8 receitas
1. Abobrinha redonda enxurrada de atum, alcaparras e tomates cereja
Lave quatro abobrinhas redondas, namoro as tampas superiores e cavar -as suavemente usando uma colher de chá. Pique a polpa obtida e refogue em uma panela com uma pinga de óleo, um dente de alho, uma pitada de sal, uma colher de chá de alcaparras e alguns tomate sequioso. Deixe as abobrinhas de ânimo ligeiro, remova o alho e misture -as em uma tigela com um ovo, 100 g de Atum sob óleo e do salsinha. Encha as abobrinhas com esta mistura, pressionando -a dentro com uma colher de chá e tomando zelo para não quebrá -las. Feche cada courgette com seu limite. Com o recheio que avança almôndegas. Esta é uma receita para abobriços redondos recheados em uma panela: Em seguida, aqueça algumas colheres de sopa de óleo em uma panela grande e coloque vegetais e almôndegas. Deglaze com o vinho branco, evapore e cozinhe em incêndio ordinário e cobertores por muro de 20 a 30 minutos, possivelmente adicionando pouco caldo quente.
2. Abobrinha redonda enxurrada de arroz, mussarela, tomate
Conforme indicado supra, lave com zelo e esvazie quatro abobrinhas redondas, tomando zelo para não quebrar a casca. Prepare a risoto Usando 120 g de arroz, a polpa de abobrinha picada, uma cebola de mola e quatro tomates descascados e cortados em pedaços pequenos. Cozinhe o arroz até três quartos de decocção, mexendo com frequência, depois misture duas colheres de sopa de parmesão ralado para torná -lo cremoso e saboroso. Deixe a mistura esfriar à temperatura envolvente e adicione 100 g de mussarela muito drenado e desagregado em cubos, juntamente com um monte de Fresco feito à mão à mão à mão Para melhorar o olor. Encha as abobrinhas com o risoto, feche -os com suas respectivas bonés e coloque -as em uma panela levemente untada com o óleo extra -virgem. Asse em forno estático a 180 ° C por muro de 20 minutos, até que as abobrinhas sejam mantidas e levemente douradas na superfície. Sirva quente ou quente, escoltado por um prato ligeiro ou uma salada fresca.
3. Abobrinha redonda recheada com mesocarpo de curry
Essas abobrinhas redondas recheadas com mesocarpo têm o cheiro perturbador do caril: refogue a polpa de quatro abobrinhas cavadas na panela com 100 g de mesocarpo picadauma pitada de sal e pimenta, óleo extra -virgem e curry. Adicione um sanduíche empapado em leite espremido, quatro colheres de sopa de Parmigiano e do Timo. Tempere com sal e curry e enfie as abobrinhas. Cozinhe -os em uma panela untada com óleo com alguns batatas Tocchetti por muro de 40 minutos a 200 graus.
5.
Uma vez que de rotina, lave e esvazie as abobrinhas. Refogue a polpa com uma garoa de óleo, uma pitada de sal e açafrão e uma xícara de alho picada. Enquanto isso, também cozinhe um copo de milha com sal e açafrão de convénio com as instruções no pacote. Também faça duas colheres de sopa de passas em um pouco de chuva e brinde três colheres de sopa de pinhões ou avelãs pique grosseiramente. Deixe a milha esfriar e tempere -a com a polpa da Courgette, passas e frutas secas e manjericão quebrado. Encha as abobrinhas e asse no forno ou em uma panela.
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