Você quer comemorar o Dia das Mães Rapidamente e rápido? Cá estão deliciosos Bolos de pistache que são para você. Outrossim, unicamente 3 ingredientes serão suficientes: iogurte helênico, pistache e mel.
Esses bolos de pistache são preparados em uma baleia e são muito versáteis porque você pode mudar os ingredientes de pacto com o seu palato ou as opções alimentares. Não ame pistache, substitua -os por amêndoas ou avelãs e complete com um fio de caramelo. Você quer fazer um versão vegana Destes doces? Substitua iogurte helênico por uma escolha vegetal e mel com xarope de agave. Em resumo, entregue -se e você verá que o sucesso será: basta seguir as indicações nossas Sara Foschini. Feliz Dia das Mães.
Bolos de pistache
Ingredientes para 8 doces
Procedimento
- Pique levemente os pistache com a faca para facilitar a operação com o liquidificador.
- Pegue uma caneca bastante larga e despeje o iogurte helênico, os pistaches que você já cortou e o mel. Usamos o Millefiori para que o sabor fosse muito determinado e o de Pistachios não ignora. O mel de acacia também ficará muito. Se, por outro lado, você preferir uma nota ligeiramente cítrica, poderá optar pelo de flor de laranjeira.
- Misture tudo até obter uma mistura homogênea. Dependendo de quanto você continuará a misturar a consistência será mais ou menos sedoso, escolha isso de pacto com o seu palato: deixamos deliberadamente uma consistência não muito suave.
- Espalhe a mistura em 8 moldes de silicone. Você pode escolher a forma que preferir: meia bolas, cubos, tronco de um pequeno tipo de pudim … usamos as meia bolas de muro de 6 cm de diâmetro e 4 profundidade.
- Coloque no freezer por pelo menos 3-4 horas.
- Remova os moldes do freezer, gire os bolos de pistache nas placas e complete -os com grãos de pistache e framboesas a palato.
