Receita de pimenta de bojo de porco -Seu novo objetivo para um tailandês rápido e fácil fritar. Embalado com alho, temperado com sublimidade e jogado com ingredientes simples e cebola virente refrescante, é o prato perfeito para noites de semana movimentadas. Pronto em 20 minutos e surpreendentemente delicioso com arroz!
Procurando por receitas de bojo de porco com fatias mais finas? Confira oriente real pad kana moo krob e bojo de porco de manjericão tailandesa e fácil.
O que é chili de bojo de porco
Chili da bojo de porco, ou Moo Pad Prik, está um fritoso tailandês com pimentões e alho, misturando sabores salgados e picantes. Nascente prato é espargido por seu chuto picante, normalmente apanhado usando pimentões tailandeses frescos, mas o nível de especiarias pode ser ajustado para se adequar ao sabor de todos.
O nome Moo Pad Prik se divide em “Moo”, que significa músculos de porco, “pad” que significa mexer e “Prik”, referindo-se a chili peppers.
Receita de bojo de porco de alho chili
Esta receita é sobre aquela bojo de porco frito crocante-crocante por fora e sensível por dentro. Estamos jogando alho, pimenta, uma pitada de pimenta branca e unicamente a pitada certa de sal.
Ingredientes simples, preparação fácil e totalmente gostoso.
A bojo de porco em pimenta é uma maravilha de uma pan.
Cada mordida da bojo de porco com alho de pimenta é surpreendentemente deliciosa e não decepciona, com a quantidade certa de especiarias. Essas fatias finas de bojo de porco são porquê esponjas de sabor, absorvendo todas as coisas boas.
O que eu mais senhoril? Você não precisa de uma despensa sofisticada para preparar esta receita fácil.
Alguns ingredientes básicos, provavelmente sentados na sua cozinha agora, são tudo o que você precisa para oriente simples ligamento de bojo de porco.
É um ótimo prato para personalizar também; Ajuste -o ou jogue seus vegetais favoritos. Nascente prato tailandês é infalível e perfeito para qualquer cozinheiro doméstico!
Ingredientes
Os ingredientes podem ser adquiridos em supermercados asiáticos e mercados asiáticos.
As medições exatas estão no cartão de receita no final deste post.
- Ventre de porco – Opte por um galanteio de bojo de porco com um estabilidade entre gordura e músculos para obter uma textura crocante e macia.
- Pimentões – Eu usei pimenta dos olhos do pássaro tailandês. Para um prato mais sossegado, fique à vontade para subir com pimentões leves ou remover as sementes.
- Alho -O alho é um ingrediente-chave nas frisas asiáticas, adicionando olor e profundidade.
- Pimenta branca – Adiciona um calor sutil que completa o sabor. Sinta -se à vontade para decorar com mais pimenta branca.
- Tempero de sabor (Rosdee) – O tempero de sabor é um substância generalidade na culinária tailandesa, disponível em supermercados asiáticos ou on -line na Amazon. É um intensificador de sabor fácil de usar em muitos pratos, porquê batatas fritas e sopas.
- Açúcar branco – Somente uma pitada de açúcar é perfeita para lastrar os sabores salgados e picantes. A culinária tailandesa é sobre lastrar os principais sabores.
- Sal
- Cebola virente – Cebolas verdes picadas (cebolinha) Adicione frescura e um toque de cor. Eles são o enfeite perfeito.
Vídeo de receita curta
Uma vez que fazer Moo Pad Prik
Ferramentas de cozinha
- Galanteio de tábua e faca do chef
- Grande panela wok com espátula
- Medindo colheres e copos
- Tigela: para coletar a gordura da bojo de porco renderizada. Para o seu próximo frite, troque o óleo usual e use essa gordura de porco renderizada. Está repleto de sabor e acrescenta uma profundidade rica às futuras fricções. A gordura oriundo de músculos de porco tem suas vantagens em termos de saúde e está livre de gorduras trans.
Uma vez que servir bojo de porco de pimenta
Esta receita de pimenta da bojo de porco frita é perfeita com arroz. O arroz complementa perfeitamente a músculos de porco, ideal para um prato principal. Sirva com um ovo frito crocante, a gema enriquece os sabores e derrete o tempero.
Opções de decoração
- Cebola virente picada
- Pimenta picada
- Coentro
- Manjericão
Uma vez que armazenar e reaquecer
Mantenha o seu pimentão de porco com degustação de pimenta de pimenta tão boa quanto o dia em que você conseguiu. Deixe esfriar para a temperatura envolvente e transfira -a para um recipiente hermético. Armazene -o na geladeira por até três dias.
Instruções de reaquecimento: Simplesmente reaqueça sua bojo de porco frita com alho e pimentões em uma frigideira em incêndio médio até permanecer quente. Use o microondas se você tiver pouco tempo.
Perguntas frequentes
Posso fazer esta receita com outra proteína?
Totalmente! A bojo de porco pode ser trocada ou outras proteínas porquê frango, lombo de porco, músculos bovina, camarão ou até tofu.
Que vegetais posso aditar à receita?
Sinta-se à vontade para aditar seus vegetais de chanagem favoritos, porquê brócolis chinês, cebola, gengibre, cenoura, feijoeiro virente, etc.
Posso fazer isso antes do tempo?
Sim, você pode fritar antes do tempo e reaquecê-lo quando estiver pronto.
Receitas autênticas de bojo de porco tailandesa
Adorei ler isso Receita de pimenta de bojo de porco? Por obséquio, faça o meu dia deixando uma classificação de estrela e/ou um observação aquém!
Receita de chili da bojo de porco (Moo Pad Prik)
Moo Pad Prik é um prato fritoso tailandês com bojo de porco e pimenta, perfeita para uma repasto rápida e fácil que está pronta em 20 minutos.
Praev
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Frite a bojo de porco em uma wok ou frigideira em incêndio médio. Cozinhe até terminar e a gordura estrear a renderizar. Retire a gordura da panela.
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Adicione pimentões e alho finamente picados à bojo de porco. Mexa até perfumado. Em seguida, adicione o açúcar branco, o sal, o tempero do sabor e a pimenta branca. Frite tudo juntos.
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Quando tudo estiver muito misturado, desligue o incêndio e polvilhe com cebola virente, dando ao prato um lançamento final para misturar. Sirva imediatamente.
- Use o cartão de nutrição nesta receita porquê diretriz.
- Rosdee Tempero em pó é um substância generalidade na cozinha tailandesa, disponível em supermercados asiáticos ou on -line na Amazon. É um intensificador de sabor fácil de usar em muitos pratos, porquê batatas fritas e sopas.
- Sirva porquê um prato principal com arroz cozido no vapor. Opcionalmente, adicione seus vegetais de pisca e um ovo frito.
Calorias: 820KCAL | Carboidratos: 11g | Proteína: 16g | Gordo: 79g | Gordura saturada: 29g | Gordura poliinsaturada: 9g | Gordura monoinsaturada: 37g | Colesterol: 107mg | Sódio: 639mg | Potássio: 601mg | Filamento: 2g | Açúcar: 6g | Vitamina A: 934Iu | Vitamina C: 132mg | Cálcio: 34mg | Ferro: 2mg