Il Cocktail Southside é um bebida alcoólica Fresco e olorente, prestes com gim, hortelã fresca, suco de limão e xarope de açúcar. A receita foi inventada no região sul de Chicago, da qual leva o nome: parece que durante a era da proibição foi a bebida favorita do gângster sítio, incluindo o famoso Al Capone.
Nosso Elpidio Ele mostra uma vez que fazê -lo em moradia de maneira trabalhadora, assim uma vez que no melhor bar de lounge: exclusivamente colete todos os ingredientes dosados com o jigger, juntamente com alguns cubos de gelo, em um Shakerportanto, a qualquer segundos para agitar o último por alguns segundos.
Não será capaz de entornar a mistura em uma Despensa de Champanhe, depois de filtrá -la com um filtro duplo De modo a expulsar até os menores resíduos de hortelã e terminar. Uma vez pronto, o lado sul será perfeito para ser servido no horário Aperitif, escoltado por batatas fritas crocantes e deliciosos aperitivos, mas também é supimpa para odepois do jantar.
Descubra uma vez que preparar o coquetel sul a seguir o procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente o limão de gin, o coquetel do gimlet e o gim.
Porquê preparar o coquetel sul
Lanço 1
Lanço 1
Primeiro, colete folhas de hortelã e suco de limão no revolucionário 1.
Primeiro, colete folhas de hortelã e suco de limão no revolucionário 1.
Lanço 2
Lanço 2
Em seguida, despeje o gin, com o jigger 2.
Em seguida, despeje o gin, com o jigger 2.
Lanço 3
Lanço 3
Adicione o xarope de açúcar 3.
Adicione o xarope de açúcar 3.
Lanço 4
Lanço 4
Completo com alguns cubos de gelo 4.
Completo com alguns cubos de gelo 4.
Lanço 5
Lanço 5
O revolucionário por muro de 15 a 20 segundos é facilmente inquieto e depois despeje a bebida em uma Despensa de Champanhe 5.
O revolucionário por muro de 15 a 20 segundos é facilmente inquieto e depois despeje a bebida em uma Despensa de Champanhe 5.
Lanço 6
Lanço 6
Completo com um libelo de hortelã 6.
Completo com um libelo de hortelã 6.
Lanço 7
Lanço 7
O coquetel sul está pronto para ser respeitado 7.
O coquetel sul está pronto para ser respeitado 7.
Dicas e variantes
Se você não tiver isso xarope de açúcar Já pronto, você pode embalá -lo em moradia: será suficiente coletar 7 partes de chuva e 3 de açúcar em uma panela, depois derreta o último em incêndio grave e cozinhe tudo por 2 minutos a partir da fervura.
A palato, você pode substituir o suco de limão pelo de Limapara uma nota mais exótica. Recomendamos que você não esmague ou quebre as folhas de hortelã: sistematicamente em todo o revolucionário, depois de terem enxaguado rapidamente, para impedir que eles se escurecem.
Você também pode tentar o Southside Fizzuma versão muito saborosa do clássico Southside, aumentando aos outros ingredientes uma pingo de refrigerante. Porquê opção, você pode combinar 50 ml de Skinos Mastihaum licor perfumado de origem grega, obtida com o processamento da linfa resinosa de Lentisco, que dará à bebida um aprazível sabor balsâmico.
