Salada de ovo com estragão – Parece bom, não é? Com certeza tem um palato bom. Imagine uma salada de ovo deleitável e cremosa que encontre um Bernaise clássico e se conecta! Prove um pouco assim. E isso não é ruim, evidente? !!
Esta salada de ovos com estragão é definitivamente uma das minhas receitas favoritas, quando preciso fazer um pouco mais gostoso para a mesa de almoço. Porque é sempre popular e um daqueles pratos onde a tigela está vazia em pouco tempo.
Salada de ovo com estragão – um “clássico” dinamarquês
Muito, a salada de ovos em universal é um prato dinamarquês clássico que, por exemplo, fica em cima do nosso ‘Smørrebrød’ (um sanduíche de rosto crédulo com pão de centeio escuro) com heering marinado. É feito principalmente com curry, mas na minha receita eu atualizei um pouco a receita clássica e adicionei o estragão fresco em vez de curry. Só para dar uma reviravolta extra que surpreende um pouco os convidados.
No entanto, se você estiver mais interessado na versão clássica da velha escola, já tenho uma receita no blog. É a minha salada de ovo com brotos de mostarda.
Receita de almoço super fácil
Esta receita super, super fácil com ingredientes que a maioria das pessoas tem em sua cozinha. Oh, muito, talvez o estragão não seja uma coisa que você sempre tem por perto. Mas eu recomendo que você comece a usá -lo mais na sua culinária diária, porque ele tem um sabor maravilhoso e egrégio que torna tantos pratos muito melhores!
Salada de ovo com estragão
Salada de ovo fácil com estragão e alcaparras. Perfeito em um sanduíche de rosto crédulo!
- 4 ovos
- 3 TBSP Mayonaise
- 1 colher de sopa de iogurte
- 1 colher de sopa de tubulação fresca e picada
- 1/2 colher de chá de mostarda
- 2 colher de sopa de alcaparras
- pimenta moída na hora
- sal
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Ferva os ovos por 10 minutos até que sejam fervidos. Enxágue -os sob chuva fria e descasque. Deixe -os esfriar e golpe -os em pedaços pequenos.
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Mexa maionese, iogurte, estragão recém -picado, alcaparras, mostarda e sal e pimenta juntos.
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Adicione delicadamente os ovos, prove e sirva. Adicione um pouco de estragão extra para enfeitar e pimenta recém -moída.
