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· Modificado: por Erica Dinho · 5 comentários
Esses tomates recheados com salada de atum são muito fáceis de fazer e perfeitos para servir como aperitivo ou almoço.
Esta receita de tomate recheada é feita com ingredientes simples e é perfeita para um almoço rápido ou como aperitivo. Eu amo salada de atum e esta é uma das minhas maneiras favoritas de servir.
Para fazer esta receita que você precisará
Atum: Eu recomendo o uso de atum embalado em água enquanto você adiciona maionese ao prato.
Maionese: Gosto de usar maionese regular para fazer este prato, mas você pode usar maionese com baixo teor de gordura, se preferir. Para uma receita de salada de atum mais clara, fique à vontade para trocar a maionese por iogurte grego.
Suco de limão: Adiciona um sabor deliciosamente picante e picante à sua salada de atum.
Pimentão vermelho: Adiciona um bom contraste em cor e textura ao atum.
Cebola: Você pode usar cebola amarela ou vermelha, eles adicionam sabor e textura à salada de atum. Tomate: Gosto de usar tomates de tamanho médio com paredes firmes para fazer esta receita. Eu recomendo tomates na videira, porque eles têm um ótimo sabor e o tamanho é perfeito. Vegetais: Adicionei uma mistura de ervilhas, cenouras e milho à minha salada de atum, mas você pode omiti -las ou usar seus vegetais favoritos para fazer a salada. Eu pessoalmente amo a textura e o sabor. Ervas: Gosto de usar salsa fresca para este prato, mas você também pode usar coentro, se preferir. Especiarias: Sal e pimenta preta. Folhas de alface para servir.

Tomates recheados com receita de salada de atum
Erica Dinho
Tempo de preparação 15 minutos Mins
Tempo total 15 minutos Mins
Curso Aperitivo
Cozinha colombiano
Porções 8 porções
Calorias 186 KCAL
Ingredientes
- 3 Atum de 6 latas de onças
- ¼ xícara cebola picada vermelho ou amarelo
- ¼ xícara pimentão vermelho picado
- ¼ colher de chá sal
- ¼ colher de chá pimenta moída na hora
- 1 colher de sopa suco de limão
- ½ xícara maionese
- ½ xícara legumes misturados milho, ervilhas e cenouras em cubos
- 2 colheres de sopa salsa picada Além de mais para enfeitar
- Folhas de alface para servir
- 8 tomates médios corado e semeado
Instruções
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Em uma tigela média, combine todos os ingredientes, exceto os tomates e alface. Cubra e relaxe por 1 hora.
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Para servir, alinhe um grande prato de salada com folhas de alface, coloque a salada de atum em tomate e decore com salsa picada por cima, organize tomates em cima das folhas de alface e sirva.
Nutrição
Calorias: 186KCALCarboidratos: 7gProteína: 14gGordo: 11gGordura saturada: 2gGordura poliinsaturada: 7gGordura monoinsaturada: 2gGordura trans: 0,03gColesterol: 29mgSódio: 314mgPotássio: 456mgFibra: 2gAçúcar: 4gVitamina A: 1879IuVitamina C: 26mgCálcio: 31mgFerro: 2mg
Palavra -chave Receitas colombianas, tomates de pelúcia, Tomates Rellenos

Esse Tomates recheados com salada de atum (Tomates Rellenos de Atún) A receita é ótima para entretenimento. É rápido e fácil e os tomates dão uma reviravolta em um prato clássico de salada de atum.

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Sobre Erica Dinho
Meu nome é Erica e eu nasci e criamos na Colômbia e agora moro no nordeste dos Estados Unidos com meu marido e família. Este blog foi inspirado pela minha avó, Mamita, que era uma incrível cozinheira colombiana tradicional.
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