Bolo de vegetais para o verão
Ingredientes para um bolo de 50 x 30 centímetros:
Tempo:
- 250 g de farinha de trigo
- 90 ml de chuva morna
- 50 ml de óleo de oliva
- 1 colher de chá de sal
Cobertura:
- 1 tomate médio
- 1/2 verdejante mryr
- 1/2 Red Mryr
- 1/2 sino amarelo
- 1/2 cebola grande
- Óleo extra virgem
- Sal e pimenta a palato