Testamos e aprovamos
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30min
Frango Xadrez Light: saudável, rápido e delicioso! Perfeito para quem governanta sabores intensos mas não descuida da saúde.
Saboreie o Melhor do Frango Xadrez Light com Ingredientes Saudáveis!
Se você está buscando uma opção de repasto saborosa e ao mesmo tempo saudável, o Frango Xadrez Light é a escolha perfeita. Esta versão mais ligeiro do clássico chinês mantém todo o sabor, mas com menos calorias.
Vale evidenciar que o Frango Xadrez Light é ideal para quem está de dieta, mas não quer terebrar mão de consumir muito. Outrossim, é verosímil preparar essa receita sem usar óleo, substituindo-o por um pouco de chuva ou caldo de frango para não perder a suculência do prato. Vamos conferir a receita completa?
Quem tá dieta pode consumir Frango Xadrez Light?
Sim, quem está de dieta pode consumir frango xadrez light, desde que pronto com atenção aos ingredientes e às porções. Essa é uma opção chinesa e equilibrada que pode fazer secção de um projecto nutrir saudável.
O frango xadrez light é feito com peito de frango, legumes variados e molhos com menos sódio e gordura, o que ajuda a manter as calorias controladas. É uma repasto que combina proteínas magras com vegetais, fornecendo nutrientes importantes sem exageros.
O ideal é evitar ingredientes uma vez que açúcar, excesso de óleo ou molhos industrializados muito calóricos. Usar temperos naturais pode deixar uma receita ainda mais gostosa e saudável.
Se consumido com moderação e uma vez que secção de uma dieta balanceada, o frango xadrez light é uma boa escolha para quem quer manter o peso ou buscar uma alimento mais ligeiro.
Receitas Feitas com Carinho para Sua Mesa!
Nossa equipe dedicou atenção e desvelo em cada paisagem desta receita, aprimorando cada lanço para prometer que você tenha sucesso e brilhe na sua cozinha. Estamos na torcida por refeições deliciosas e momentos de alegria à sua mesa. Bom gosto!
Dica do PAI:
- Antes de tudo, sirva o frango xadrez light sobre uma leito de arroz integral para uma repasto completa e saudável.
- Também, finalize com cebolinha picada para um toque fresco.
- Outrossim, adicione um pouco de gergelim torrado no topo para uma textura crocante.
- Também, ofereça uma salada de folhas verdes uma vez que ingresso.
- Finalmente, para os amantes de picância, disponibilize molho de pimenta ao lado do frango xadrez light.
Você Sabia?
O Frango Xadrez Light é uma versão mais saudável de um dos pratos mais populares da culinária chinesa no Brasil. Originalmente espargido uma vez que “Frango Xadrez”, esse prato foi adequado para atender a diferentes preferências alimentares e necessidades nutricionais, mas mantém sua origem deliciosa. A proposta do Frango Xadrez Light é manter o sabor vibrante e os ingredientes típicos da receita original, mas com menos calorias e uma quantidade reduzida de gorduras. Vamos explorar mais sobre a origem e as curiosidades desse prato tão querido, além de algumas variações que podem ser feitas de harmonia com os gostos e preferências.
A Origem do Frango Xadrez
A história do Frango Xadrez remonta à culinária chinesa, mas a versão conhecida no Brasil é uma adaptação que começou a lucrar popularidade na dez de 1970. Uma vez que muitos pratos da gastronomia chinesa que chegaram ao Brasil, o Frango Xadrez não é exatamente o mesmo que é servido na China. No país asiático, o prato é secção de uma cozinha regional que varia de harmonia com o lugar, mas com ingredientes muito distintos do que encontramos por cá.
O nome “Xadrez” não tem relação direta com o jogo de tabuleiro, mas sim com o tipo de apresentação visual que o prato tem: os ingredientes são cortados em cubos ou pedaços de tamanho semelhante, criando uma espécie de padrão ou “xadrez” ao serem dispostos no prato. A receita base do Frango Xadrez é feita com pedaços de peito de frango refogados com legumes uma vez que pimentões, cebola e mendubi, e servidos com um molho agridoce ou salso, à base de molho de soja.
Quando o prato chegou ao Brasil, a adaptação foi feita para deleitar ao paladar brasílio, e o Frango Xadrez foi incorporado aos cardápios de muitos restaurantes chineses. No entanto, para quem prefere uma versão mais ligeiro do prato, o Frango Xadrez Light veio para oferecer uma opção mais saudável, sem perder o sabor marcante.
A Versão Light
A versão Light do Frango Xadrez é uma ótima escolha para quem procura um prato saboroso, mas que seja mais saudável e menos calórico. Na receita tradicional, o frango é muitas vezes frito ou cozido com óleos ricos em gorduras, enquanto na versão Light, o uso de óleos saudáveis e técnicas de preparo mais leves, uma vez que o grelhado ou o cozido, são incentivados. Isso garante que o prato seja saboroso, mas sem o excesso de calorias.
Outrossim, a versão Light pode incluir legumes frescos e naturais, uma vez que pimentões coloridos, abobrinha e cogumelos, que adicionam mais fibras e nutrientes ao prato. Substituir o molho tradicional, que pode ser mais guloseima e gorduroso, por uma versão mais ligeiro, à base de molho de soja light ou até mesmo substituindo o açúcar por adoçantes naturais uma vez que o mel ou o xilitol, também ajuda a reduzir a quantidade de calorias sem comprometer o sabor.
Curiosidades e Variedades do Frango Xadrez Light
Embora a versão Light do Frango Xadrez tenha conquistado muitos corações e paladares, ela não é a única variação verosímil do prato. O Frango Xadrez, por si só, já tem diversas variações, dependendo da região e dos ingredientes disponíveis. Confira algumas das opções que podem ser feitas com o prato para juntar ainda mais sabor e originalidade à sua receita!
1. Frango Xadrez com Peito de Frango Desfiado
Uma variação interessante do Frango Xadrez Light é usar peito de frango desfiado, em vez de pedaços inteiros. Essa opção é uma forma prática de preparar o prato, já que o frango desfiado cozinha mais rapidamente. Outrossim, essa versão pode ser ainda mais saudável, porque o peito de frango desfiado pode ser cozido sem a urgência de juntar muito óleo. Os legumes continuam sendo os protagonistas, e o prato pode ser finalizado com um toque de molho light para dar um sabor ainda mais gostoso.
2. Frango Xadrez com Tofu
Se você está em procura de uma versão ainda mais ligeiro e com menos calorias, o Frango Xadrez com tofu é uma magnífico escolha. O tofu é uma natividade vegetal de proteína, ideal para quem está evitando músculos ou optando por uma dieta vegetariana. Ao usar o tofu em lugar do frango, você mantém a leveza do prato, além de prometer que ele seja ainda mais nutritivo. O tofu pode ser retalhado em cubos e pronto da mesma forma que o frango, absorvendo os sabores do molho e dos temperos.
3. Frango Xadrez com Molho de Gengibre
Outra curiosidade interessante sobre o Frango Xadrez Light é a variação com molho de gengibre. O gengibre é um substância tradicional da culinária chinesa e é amplamente espargido por seus benefícios para a saúde. Ele ajuda a melhorar a digestão e tem propriedades anti-inflamatórias. Incorporar o gengibre ao molho traz um toque picante e refrescante ao prato, tornando-o ainda mais saboroso e nutritivo.
4. Frango Xadrez com Legumes Diversos
O Frango Xadrez Light pode ser ainda mais saudável e saboroso ao incluir uma variedade maior de legumes. Além dos tradicionais pimentões e cebolas, você pode juntar abobrinha, cenoura, brócolis, cogumelos ou até mesmo ervilhas. O uso de diferentes tipos de vegetais aumenta o valor nutricional do prato, adicionando mais vitaminas e minerais.
5. Frango Xadrez com Castanha de Caju ou Amêndoas
Embora o mendubi seja o substância clássico no Frango Xadrez, uma variação interessante e saborosa é substituir o mendubi por castanhas de caju ou amêndoas. Esses ingredientes têm um sabor mais suave, mas também são ricos em gorduras saudáveis e nutrientes, uma vez que proteínas e fibras. Eles podem ser adicionados ao prato no final do preparo para dar aquele toque crocante que faz toda a diferença.
6. Frango Xadrez com Molho de Ostra Light
O molho de ostra é outro substância tradicional da culinária chinesa e adiciona um sabor umami profundo ao prato. Para manter a versão Light do Frango Xadrez, você pode utilizar molho de ostra light, que tem menos calorias e sódio. Esse molho pode ser combinado com o molho de soja light, criando uma base saborosa para o prato.
7. Frango Xadrez ao Curry
Para quem gosta de um toque exótico e dissemelhante, o Frango Xadrez com curry pode ser uma magnífico variação. O curry é uma mistura de especiarias com um sabor marcante, que traz um toque peculiar ao prato. Ao juntar curry ao Frango Xadrez Light, você transforma o prato em alguma coisa ainda mais único e saboroso.
Dicas para Preparar o Frango Xadrez Light
Agora que você conhece as variedades e curiosidades do Frango Xadrez Light, que tal algumas dicas para prometer que o seu prato fique perfeito?
- Escolha um bom peito de frango: O peito de frango é a melhor opção para essa receita, pois é uma músculos magra e saudável. Certifique-se de retirar a pele e de trinchar o frango em cubos pequenos para que cozinhe de maneira uniforme.
- Use óleo de oliva: Para deixar o prato mais saudável, opte por óleo de oliva em vez de óleos vegetais ou manteiga. O óleo é uma gordura boa e ajuda a manter o prato ligeiro.
- Capriche nos legumes: A venustidade do Frango Xadrez Light está nos legumes, que podem ser preparados de maneira simples ou até ligeiramente crocantes, preservando suas vitaminas e minerais. Tente usar legumes frescos para obter o supremo de sabor e nutrientes.
- Molho ligeiro é fundamental: Para reduzir o número de calorias, use um molho de soja light ou molho de ostra light, além de temperos naturais, uma vez que gengibre e alho, para dar sabor sem juntar muitas calorias.
Com essas dicas e variações, você pode gerar o Frango Xadrez Light perfeito, seja para uma repasto do dia a dia ou para um jantar mais peculiar. Seja criativo na hora de juntar ingredientes e aproveite o saboroso mundo das versões mais leves desse prato clássico da culinária chinesa.
Agora que você já sabe uma vez que fazer o Frango Xadrez Light, Veja também:
Curtiu essa receita de Frango Xadrez Light? Portanto, confira outras receitas deliciosas no Pai na Cozinha e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Outrossim, deixe seu glosa de uma vez que foi a experiência de fazer nascente prato. Por término, nos acompanhe também em nossas redes sociais: instagram e facebook.
