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Salada de pepino com salmão


INGREDIENTES

250g de lombo de salmão
1 pepino nipónico inteiro
1/2 cebola roxa
Alcaparras ou azeitonas em rodelas – a palato
1 colher de sopa generosa de creme de ricota light
1/2 abacate pequeno
Temperos: sal, pimenta e gergelim – a palato

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela com tampa e misture bastante até permanecer homogênea.



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