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Yakisoba de camarão – Bahia Camarões


INGREDIENTES

400g de camarão sem cabeça pré-cozido (tempere com sal, tempero sequioso de cebola, alho e salsa)
2 cebolas roxas pequenas
Mix de legumes: brócolis, pimentão vermelho, virente e amarelo, couve-flor, repolho roxo e cenoura
2 a 3 colheres de sopa de shoyu light
2 colheres de sopa de farela de aveia ou 1 colher de sopa de fécula de milho
1/2 pacote de macarrão para yakisoba – prepare de negócio com as instruções da embalagem

MODO DE PREPARO

  • Refogue a cebola e os camarões e reserve.
  • Na mesma panela coloque uma xícara de chuva e a mistura de farelo de aveia ou fécula de milho
  • Quando encetar espessar coloque os legumes e jogue o shoyu – tampe até que os legumes fiquem macios ou ao dente, porquê preferir
  • Retorne com os camarões
  • Misture o macarrão e finalize com temperos verdes a palato.



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