EU Ninhos de agretti Eles são um prato simples e cenográfico que vê, além do agretti, vegetais típicos da primavera e nascente preciosa de vitaminas e minerais, alguns ingredientes simples e simples, porquê ovo frescoqueijo ralado, alho, manteiga e especiarias. Perfeito para levar para a mesa na orifício do almoço da Páscoa ou para uma ocasião de sarau, eles são ideais para serem servidos também porquê segundo vegetariano para qualquer almoço ou jantar em família.
Em nossa receita, os agretti são ignorados em uma panela e depois dispostos em uma panela em forma de ninho, prontos para acomodar o meio no meio Caciocavallo ralado E um ovo com casca: isso, com a passagem em um forno quente por um punhado de minutos, será muito representado do lado de fora e cremoso e escuro no coração, assim porquê o ovo no olho de boi.
Se você quiser tornar delicioso dedovocê pode usar um ovo de codorna em vez do da penosa e depois pela metade dos tempos de decocção, ou pode escolher, porquê uma opção ao caciocavallo, ao parmesão, à fontina ou à provolona picante.
Para uma rendição mais ligeiro, você pode preparar o refogue com o óleo extra -virgem em vez de com o Lerdaço Embora, se não houver vegetarianos entre os convidados, você poderá enriquecer a preparação, pouco antes de desligar o forno, com um presunto cozido picado ou com manchas com tiras.
Descubra porquê preparar os ninhos de Agretti depois o procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, tente também ninhos de mesocarpo com ovos ou se aventurar com outros pratos de mola, porquê ovos recheados com creme de aspargos e bolos de agretti.
Uma vez que preparar os ninhos de agretti
Lanço 1
Lanço 1
Monda o agretti e privá -los das raízes 1.
Monda o agretti e privá -los das raízes 1.
Lanço 2
Lanço 2
Mergulhe o agretti em chuva fria e enxaguar muito para expulsar quaisquer resíduos terrosos 2portanto escorra e reserve.
Mergulhe o agretti em chuva fria e enxaguar muito para expulsar quaisquer resíduos terrosos 2portanto escorra e reserve.
Lanço 3
Lanço 3
Deixe o cravo de alho marrom em uma panela não -manobra com as batatas fritas em pedaços 3.
Deixe o cravo de alho marrom em uma panela não -manobra com as batatas fritas em pedaços 3.
Lanço 4
Lanço 4
Adicione o agretti 4misture com uma valva de madeira e sabor por muro de 1 minuto.
Adicione o agretti 4misture com uma valva de madeira e sabor por muro de 1 minuto.
Lanço 5
Lanço 5
Tempere com sal, despeje a chuva 5 e cubra com uma tampa.
Tempere com sal, despeje a chuva 5 e cubra com uma tampa.
Lanço 6
Lanço 6
Deixe o agretti por muro de 10 minutos, ou até que estejam macios e fãs 6depois desligue a labareda e deixe esfriar.
Deixe o agretti por muro de 10 minutos, ou até que estejam macios e fãs 6depois desligue a labareda e deixe esfriar.
Lanço 7
Lanço 7
Retira o AGRETTI AGORA FOTO e forma “4 ninhos” com bordas altas 7.
Retira o AGRETTI AGORA FOTO e forma “4 ninhos” com bordas altas 7.
Lanço 8
Lanço 8
Despeje o caciocavallo ralado no meio 8 E cria uma pequena covinha com a secção de trás da colher para acomodar o ovo.
Despeje o caciocavallo ralado no meio 8 E cria uma pequena covinha com a secção de trás da colher para acomodar o ovo.
Lanço 9
Lanço 9
Coloque um ovo dentro de cada ninho 9.
Coloque um ovo dentro de cada ninho 9.
Lanço 10
Lanço 10
Coloque um forno quente a 190 ° C e cozinhe no modo estático por muro de 12 minutos 10.
Coloque um forno quente a 190 ° C e cozinhe no modo estático por muro de 12 minutos 10.
Lanço 11
Lanço 11
Quando a clara de ovo está muito representada e a gema macia e escura, ele produz os ninhos de agretti 11.
Quando a clara de ovo está muito representada e a gema macia e escura, ele produz os ninhos de agretti 11.
Lanço 12
Lanço 12
Distribua os ninhos de agretti em uma louça, traga para a mesa e sirva com uma pitada de caciocavallo ralado, uma pitada de sal e um solo de pimenta moído 12.
Distribua os ninhos de agretti em uma louça, traga para a mesa e sirva com uma pitada de caciocavallo ralado, uma pitada de sal e um solo de pimenta moído 12.
