Na Itália e em muitos outros países do mundo o 1º de maio Se você comemorar o Trabalhadores. Uma vez que sempre, quando se trata de festas, não há zero melhor do que se reunir para um almoço na companhia de amigos ou parentes. Logo cá estão muitos Receitas fáceis, rápidas e deliciosas: simples, mas rico em pratos de paladar, também perfeito para preparar com antecedência, para imaginar um 1º de maio do menu Do {aperitivo} ao bolo.
Para debutar com o sabor, pensamos no bolo salso com flores de Courgette, que, com seu quebrável recheio de ricota, abobrinhas e flores de Courgette, sempre conquistam todos. Com a volume folhada, você também pode fazer cestas deliciosas para se encher de aspargos frescos e bacon crocante, ou pode optar por nossa focaccia recheada, perfeita para fazer com você para uma viagem para fora da cidade.
Uma vez que primeiro prato, sugerimos a volume de feijoeiro e salsicha no caso de seu menu ser mesocarpo, ou o risoto de aspargos e salmão, se você preferir pratos de frutos do mar. Permanecer com o tema do risoto não perda o risoto de hortelã, fresco e perfumado. Em segundo lugar, você é mimado pela escolha: omelete agretti, almôndegas de ervilhas ou até salmão na folha e abobrinha recheados com mesocarpo.
Obviamente, fechamos com as sobremesas: selecionamos alguns muito fáceis de preparar e que eles gostam de jovens e idosos. Eles variam de desmoronar a limão e morango, desde os irresistíveis Profiroles de Chocolate até o bolo Tiramisu original.
Em suma, coletamos muitas idéias, você só precisa escolher quais pratos para cozinhar para almoçar no dia 1º de maio.
Antipasti
;Resize,width=767;)
Os bolos de Agretti são rústicos simples e deliciosos, perfeitos para a temporada de primavera. Golden e perfumado, são deliciosas cestas de Brisée recheadas com agretti pulou em uma panela e um creme de queijo e ovos. Eles são muito simples de fazer e muito rápidos: a volume, embalada com óleo em vez de manteiga, não requer tempo de sota na geladeira. Descubra uma vez que torná -los seguintes passo a passo e oferecê -los por ocasião de um {aperitivo}, um buffet de sarau ou um piquenique ao ar livre.
Leia a receita inteira
As panquecas de aspargos são um {aperitivo} perfumado e delicioso, perfeito também para a hora Aperitif. Ideal para preparar na primavera, quando os vegetais estão na estação, eles embalam com uma volume baseada em aspargos queimados com pedaços, ovos, parmesão, farinha de rosca obsoleta, manjericão e sal. Tudo isso, para um resultado crocante do lado de fora e saboroso para o coração, frito em colheres em óleo de semente fervente. Descubra uma vez que fazê -los em mansão.
Leia a receita inteira
A focaccia recheada é uma rústica deliciosa e super macia, preparada com uma mistura de farinha 0, semolina e levedura de cervejeiro sedento e um recheio de abobrinhas, presunto e emmental. Siga nossa receita passo a passo.
Leia a receita inteira
Primeiros cursos
A Volume Flower Pumpkin é um primeiro prato rápido, pronto em exclusivamente 15 minutos, no qual as flores de jerimum são combinadas com bacon, creme e açafrão. Cremosa, sarapintado e saboroso, também é muito fácil de preparar: eis uma vez que fazê -lo.
Leia a receita inteira
Crespelle com aspargos é um primeiro prato simples e saboroso: os crepes são recheados com bechamel, queijo ralado e aspargos, depois rolados, dispostos em uma assadeira, cobertos de Bechamel e Asse até dourar.
Leia a receita inteira
Segundos
As almôndegas de ervilhas são a opção vegetal às almôndegas clássicas de mesocarpo e peixe. Prepare -se com uma volume baseada em ervilhas cozidas, batatas cozidas esmagadas, ovo, parmesão e farinha de rosca, elas são enriquecidas no coração com um cubo de queijo rotatório: para um manjar dourado e peganhento, para ser servido uma vez que {aperitivo}, segundo curso ou {aperitivo}.
Leia a receita inteira
A abobrinha recheada é um segundo prato de verão rico e provocado, ideal para almoço ou jantar. Eles se preparam com a abobrinha esvaziada da polpa e depois preenchem os recursos mais variados, uma vez que o clássico fundamentado em mesocarpo e outros recheios com atum, ricota ou arroz.
Leia a receita inteira
O salmão para o Cartoccio é um segundo ligeiro e satisfatório, adequado para o almoço de domingo na família ou um jantar com os convidados. A fatia de salmão é temperada com alho -poró com fatias, raspas de limão, alecrim Aghetti e uma emulsão baseada em óleo, suco de limão, salsa, sal e pimenta e depois cozido no forno, fechado em um envelope de papel de pergaminho, por exclusivamente 15 minutos: para uma proposta e uma sensação de riso.
Leia a receita inteira
Doces
Profiteroles de chocolate são um ótimo clássico da volume francesa, mas as origens italianas são. Puffs gananciosos recheados com creme diplomático são cobertos com um esmalte escuro e depois dispostos em uma pirâmide, intercalados com canudos de chantilly, em uma placa de porção: para uma sobremesa refinada e eficiente, para ser proposta no final da repasto, para um buffet de sarau ou para um natalício próprio.
Leia a receita inteira
O pudim de baunilha é uma sobremesa super gananciosa, preparada misturando leite, sementes de baunilha, ovos, açúcar e fécula de milho. Cenográfico e rescisão no paladar, é perfeito para jantares importantes ou um simples lanche familiar.
Leia a receita inteira
